Saya cadangkan anda mencuba pencuci mulut yang hebat - kek nanas dengan ceri. Membuat pai adalah cepat dan mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - tepung - 200 g;
- - telur - 4 pcs;
- - gula - 150 g;
- - lemon - 1 pc;
- - mentega - 40 g;
- - nanas tin (bulatan) - 7 pcs.;
- - ceri segar - 50 g;
- - rum - 50 g;
- - gula tepung - 1 sudu besar. l
Manual arahan
1
Adunan memasak. Pisahkan putih dari kuning. Campurkan 50 g gula dan kuning telur. Letakkan kuning telur dengan gula dalam tab mandi air, panas sehingga campuran mula menebal. Anak-anak kuning perlu dikacau sepanjang masa. Percumakan kuning.
2
Pukul putih untuk busa tebal, tambah beberapa titisan lemon. Campurkan busa protein dengan gula (50 g). Campurkan protein dengan kuning, campuran dengan perlahan.
3
Meleleh mentega. Tuang tepung, minyak ke dalam campuran telur, campurkan dengan pengadun. Adunan sudah siap.
4
Tuangkan semangkuk multicookers dengan mentega dan taburkan dengan tepung. Letakkan adunan, dan letakkan cincin nanas di atas. Letakkan satu ceri (pitted) di tengah setiap cincin. Masak selama 45 minit dalam mod penaik. Kemudian tinggalkan dalam periuk perlahan selama 15 minit lagi dalam mod "Pemanas".
5
Kupas ceri, tutup dengan gula yang tersisa, tambah rum. Biarkan selama 10 minit. Kemudian potong ceri dengan pengisar.
6
Letakkan pai yang siap di atas pinggan, tuangkan dengan sos ceri, taburkan dengan gula tepung. Pai sudah siap! Selera makan !!!
Nasihat berguna
Nanas kalengan boleh digantikan dengan segar. Ceri boleh diambil beku.