Setuju, kedengaran agak luar biasa dan menarik? Udara berbau seperti sihir! Rasa? Dan jika anda tidak boleh menunggu untuk membiarkan dia di pintu anda sudah, maka duduk kembali, kelas induk memasak penkek dalam botol bermula!
Pilih resipi anda
Siapa yang tidak suka penkek? Mungkin, orang itu tidak dapat ditemui pada siang hari dengan api. Dan jika jauh dari semua orang suka memasak penkek, maka majoriti orang akan pasti suka makan keindahan yang cantik. Dan betapa baiknya mereka dengan krim masam dan semak berry! Mmm, kau menjilat sudu!
Sedikit sejarah
Pancake mula dimakan di Rusia pada abad ke-11. Terdapat banyak teori tentang kelahiran mereka. Salah seorang daripada mereka menceritakan tentang kes yang menarik yang berlaku dengan tuan rumah yang lalai. Setelah keluar dari gangguan, dia meninggalkan oatmeal dalam ketuhar. Dan apabila dia merasakan deria, ciuman itu kelihatan merah dan berubah menjadi sesuatu yang lazat. Setelah makan hidangan itu, pelayan wanita yang menyedihkan sedar bahawa ia lazat dan mula menyiapkan pancake untuk keluarganya. Selepas itu, maklumat disapu di seluruh daerah dan hidangan keajaiban baru disebarkan secara meluas. Jadi lekapan di Rusia berakar. Mereka mula menggunakannya pada hari peringatan, merawat mereka kepada orang miskin supaya mereka teringat kepada si mati. Dan selepas beberapa ketika mereka menjadi atribut utama Shrovetide. Dalam penampilan mereka, mereka menyerupai sinar matahari yang terang dan mempersonakan kedatangan musim bunga berikutnya.
Resipi klasik
Sekiranya anda mempunyai pancake yang panjang dan sangat disayangi, tetapi kadang kala anda tidak meluangkan masa untuk mempersiapkan diri, jangan kecewa. Fantasi manusia benar-benar tidak habis-habis, prosesnya tidak berhenti. Dia datang ke tempat ini. Kaedah membuat pancake kegemaran semua orang dalam botol benar-benar mendakwa sebagai tajuk asal mulia. Resipi ini akan menjimatkan masa untuk memasak, tetapi pada masa yang sama, tidak menjejaskan kualiti. Oleh itu, jika sekali lagi anda terlalu lapar untuk penkek, dan memasak mereka akan menjadi malas malapetaka, ingat cara mudah dan cepat ini. Oleh itu, untuk menghasilkan keajaiban masakan, stok pada set produk berikut:
- susu - 0.6 liter;
- minyak sayuran - 3 sudu besar;
- telur - 2 keping;
- tepung - 20 sudu besar;
- garam - setengah sudu teh;
- gula - 3 sudu besar.
Ambil mangkuk yang dalam dan campurkan dengannya produk longgar: tepung, garam dan gula. Dapatkan botol bersih 1.5 liter di dapur dan dapatkan corong lebar leher di pangkalannya. Tuangkan tepung lembut dengan campuran rempah ke dalam botol. Langkah seterusnya adalah menambah telur dan tuangkan minyak susu dan sayuran. Kini menghidupkan lagu Hawai yang berapi-api dan, sambil menari, putar botol itu. Dan kemudian bayangkan bahawa anda adalah seorang pengocok dan bersungguh-sungguh goncangkan botol itu ke bunyi berirama. Lakukan ini sehingga semua bahan-bahan secara menyeluruh dan bercampur-campur. Jangan lepaskan diri, goncang dengan baik. Jisim harus menjadi homogen.
Anda berada di garisan penamat. Panaskan kuali, tambahkan minyak dan pasangkan pancake simetris yang indah langsung dari botol. Atau sebaliknya. Anda boleh menjadikannya sangat tidak simetris, sebagai contoh, dalam bentuk hati atau menyebarkan genangan air. Itu sahaja! Gorengnya di kedua belah pihak sehingga pipinya ringan dan cerah. Pancake pancut sudah siap! Jemput rakan, teman wanita atau ahli keluarga dan merawatnya dengan penekanan rempah yang lazat dengan krim masam atau jem kegemaran anda!
Lempeng buatan sendiri yang subur dalam botol
Resipi berikut untuk penkek dalam botol juga menawan dengan pendekatan yang baru dan inovatif. Setuju bahawa pancake adalah makanan istimewa yang menarik, dalam penyediaan yang mungkin untuk fantasize, tetapi agak sukar. Oleh itu, kebanyakan suri rumah meneruskan jalan yang dipukul menggunakan set bahan yang sama. Tetapi jika anda mahu, ada tempat untuk eksperimen di mana-mana. Kaedah memasak berikut akan berbeza daripada kanun biasa. Untuk panci yang inovatif untuk diterangi, semak peti sejuk anda untuk set produk berikut:
- 300 ml susu;
- 1 telur
- 300 ml "sprite";
- 300 gram tepung;
- 2 sudu minyak sayuran;
- 2 sudu besar gula;
- separuh sudu teh soda;
- separuh sudu teh garam.
- 2 sudu teh serbuk penaik.
Seperti dalam resipi sebelumnya, masukkan semua bahan longgar dalam botol menggunakan corong. Pukul telur secara berasingan supaya lempeng pasti akan menjadi megah. Sekarang tambah mentega, susu dan Sprite. Dan ingat bagaimana dalam resipi pertama? Betul, pergi dan menghidupkan rumba bertenaga. Dalam irama tarian, maka, sehingga bisep mulai tanpa belas kasihan memecah, obrolan botol itu. Apabila anda mendapati bahawa jisim telah memperoleh struktur homogen, tanpa berhenti menari, memanaskan kuali dan memerah benjolan langsing adunan ke atasnya. Lempeng goreng di kedua belah pihak sehingga mereka menjadi kuning. Kali ini mereka akan menjadi lebih megah daripada yang sebelumnya. Inilah keajaiban Sprite. Ia ditemui secara eksperimen dan ditapis oleh pengalaman. Oleh itu, jika diragukan - adakah anda benar-benar memerlukan minuman berkarbonat? Memandu semua keraguan. Pastikan untuk mengambilnya untuk pengalaman yang bersih.
Sementara itu, saudara-mara sudah menunggu. Jangan tenggelam mereka, susun panci di atas pinggan, tambahnya dengan madu, jem atau krim masam dan mulakan! Sekiranya dikehendaki, anda boleh membuat penkek tidak manis, tetapi sihat dan membekalkan mereka dengan ayam atau daging! Selera makan!
