Mungkin ia adalah abad ke-21 yang akan menjadi abad populariti dieja. Ladang-ladang Bashkiria dan Dagestan telah mengambil tanaman eksperimennya. Ini produk semulajadi yang berguna pasti akan menjadi permintaan dalam diet dan makanan bayi.
Pilih resipi anda
Spelled (Triticum spelta) adalah tanaman bijirin yang berbeza dari semua gandum yang diketahui dalam warna merah-coklat bijirin, yang mempunyai filem yang belum dipotong. Bijir yang paling kuno (5 ribu tahun SM) ditemui oleh ahli arkeologi di kaki Gunung Ararat. Malangnya, dengan munculnya jenis gandum baru yang lebih produktif, dieja dilupakan. Walau bagaimanapun, gandum tradisional tidak dapat bersaing dengannya dari segi nilai pemakanan dan sifat penyembuhan untuk manusia.
Bahan sumber pemilihan atau produk makanan berharga
Dibaca benar dianggap sebagai nenek moyang gandum moden, kerana ia menanam luas luas di Mesir kuno, Babel, Palestina, Mesopotamia pada awal peradaban, ketika pertanian baru dalam masa kecilnya. Sebutkan nama dieja yang terdapat dalam Brockhaus's Biblical Encyclopedia, dalam Homer's Odyssey, dalam kisah dongeng Pushkin "On the Priest and His Worker Balda".
Yang dibuang ke Rusia dari Mediterania pada abad ke-5 SM. dan dari masa itu, sehingga abad ke-18, kawasan ditanam hanya meningkat. Walaupun durum gandum, lebih halus dalam teknologi pertanian, sudah berjaya kemudian, ia juga lebih produktif.
Spesis liar yang dieja (bijirin dua bijirin, tunggal dan dua berdaun tunggal, gandum Urartu) dan meletakkan asas untuk jenis moden. Di Rusia, mereka sering menggunakan nama dieja seperti dieja. Di Amerika ia dipanggil "kamut", di Armenia "achar". Kadang-kadang nama "emmer" diambil secara tidak sengaja sebagai pelbagai yang berasingan, tetapi ini masih sama dengan dieja.
Oleh kerana kepentingan penduduk dalam produk mesra alam telah berkembang pesat, penternak cuba mengembangkan kultivar baru menggunakan bijirin separa liar yang disimpan di banyak institut tanaman tanaman. Pakar pemakanan mengatakan bahawa dalam bijirin kasar yang kasar, kelemahan utama yang merupakan pembersihan sampah sukar, terdapat komposisi optimum semua bahan berguna untuk manusia.