Pencuci mulut buah-buahan adalah tambahan hebat untuk makan malam. Hidangan pencuci mulut ini boleh dihidangkan sebagai merawat untuk petang yang romantis. Rasa buah-buahan dan kek span sponge menggabungkan dengan sempurna dan mewujudkan keharmonian.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - mangkuk 5 pcs;
- - telur ayam 2 pcs.;
- - gula 2 sudu besar. sudu;
- - tepung gandum 2 sudu besar. sudu;
- - mentega 30 g;
- - rum atau cognac 150 ml;
- - strawberry 5 pcs.;
- - epal 1 pc;
- - pisang 1 pc;
- - Beri liar 50 g;
- - krim cambuk;
- - jelly 1 sachet.
Manual arahan
1
Tuangkan baking dish dengan mentega. Pisahkan putih dari kuning. Pukul kuning dengan gula. Pukul putih dengan mixer sehingga bentuk busa tebal. Kemudian perlahan-lahan campurkan kuning telur dengan protein, tambah tepung. Tuang adunan yang dihasilkan ke dalam acuan. Bakar selama 25-30 minit pada suhu 180 darjah.
2
Biarkan biskut selesai, potong kiub kecil. Tuangkan irisan biskut dengan brendi atau rum. tinggalkan selama 30 minit. Kemudian masukkannya ke dalam mangkuk.
3
Kupas epal, keluarkan teras, potong kepingan kecil. Kupas pisang, dipotong menjadi lingkaran nipis. Basuh beri dengan teliti.
4
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan epal dan buah liar dengan krim disebat. Sebarkan pengisian krim berry di atas keping biskut. Seterusnya, hati-hati meletakkan lingkaran pisang.
5
Masak jeli mengikut arahan. Tuang jeli di atas pisang. Biarkan mangkuk selama 1.5 jam di dalam peti sejuk. Sebelum berkhidmat, menghias pencuci mulut dengan strawberi.
Perhatikan
Sebagai pengisian buah, anda boleh menggunakan buah apa pun. Ia boleh menjadi pic, raspberi, pear, ceri, plum dan lain-lain. Pilih jeli mengikut rasa buah.
Nasihat berguna
Agar pencuci mulut menjadi sedikit lebih manis dan enak, taburi dengan gula tepung atau coklat coklat di atas.