Adakah mungkin untuk mendapatkan lemak dari kubis dan mengurangkan berat badan dari pasta? Mengapa tidak makan buah untuk pencuci mulut? Kenapa roti semalam lebih sihat daripada segar? Soalan-soalan ini dan lain-lain yang menarik boleh dijawab dengan mudah jika anda mengetahui beberapa prinsip pemakanan yang betul.
Pilih resipi anda
Mengapa buah-buahan biasa lebih sihat daripada jus?
Fakta bahawa jus buah mengandungi sejumlah besar fruktosa - gula cepat diserap ke dalam saluran gastrointestinal dan memasuki aliran darah. Oleh itu, tidak disyorkan untuk mengambil lebih daripada 1 cawan jus segar atau dijelaskan dengan jelas pada perut kosong, tetapi ia adalah wajar untuk melakukan ini selepas makan malam. Adalah lebih baik untuk menggantikan jus dengan buah segar, yang di samping fruktosa mengandungi serat.
Bilakah jeruk lebih sihat daripada kubis?
Vitamin C diperlukan untuk kesihatan badan, ia terdapat dalam buah sitrus, kiwi, lada merah, dan kubis putih. Walau bagaimanapun, dalam sayur-sayuran, jumlah vitamin berkurangan dari masa ke masa. Oleh itu, pada musim sejuk dan musim bunga, "menyimpan" buah-buahan menjadi lebih berguna daripada kubis "rumah".
Kenapa roti semalam lebih sihat daripada segar?
Roti yang baru dibakar lebih teruk dihadam dan merupakan makanan yang berat untuk perut. Di samping itu, vitamin b yang terdapat dalam baking dari roti segar dicerna kurang. Satu lagi perkara adalah roti kelmarin atau ketuhar; sebaliknya, ia berguna untuk pencernaan.
Saya makan sayur-sayuran dan tidak menurunkan berat badan. Mengapa?
Ini semua tentang sayuran yang anda suka. Para saintis telah mendapati bahawa memakan kubis, lobak, lobak, dan soya (yang dikenali sebagai makanan strumogenik) sering kali boleh melambatkan metabolisme anda. Anda bukan sahaja akan berhenti menurunkan berat badan, tetapi anda juga mungkin mula mendapat berat badan. Tip - jangan menyalahgunakan soy dan cruciferous.
Kenapa tidak boleh makan buah untuk pencuci mulut?
Kesilapan yang biasa adalah makan buah selepas makan yang enak. Mengapa anda tidak boleh melakukan ini? Hakikatnya ialah apabila buah memasuki perut anda selepas makan lain, mereka tidak boleh bergerak ke dalam usus, dan proses penapaian bermula. Akibatnya, pelbagai sensasi yang tidak menyenangkan dalam saluran gastrousus. Adalah lebih baik untuk menggunakan buah-buahan untuk snek tidak lebih awal daripada 2 jam selepas makan dan tidak lewat daripada 30 minit sebelum.
Apa yang perlu anda makan ikan dan daging berminyak?
Walaupun anda kehilangan berat badan, anda tidak boleh menyerah sepenuhnya lemak, terutama jika ikan berlemak, sumber utama omega-3s. Dan supaya proses pencernaan lebih cepat, berkhidmat sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran yang mengandungi bahan balast pada hidangan sampingan untuk makanan berlemak.
Adakah mungkin untuk makan pasta dan tidak mendapat lemak?
Mengapa tidak? Terutamanya jika pasta dari tepung gandum - mereka tidak menyumbang kepada pengumpulan lemak. Paling penting, ambil contoh dari orang Itali - salah satu negara yang paling harmoni di dunia - tidak pernah mencerna pasta, tetapi masaklah mereka ke keadaan "al dente".
Mengapa tidak minum air?
Makanan yang banyak dibasuh dengan air (terutama sejuk) di dalam perut hampir tidak bercampur dengan jus gastrik dan tidak mempunyai masa untuk mencerna dengan betul. Ini boleh menyebabkan ketidakselesaan di dalam usus dan menimbulkan kembung.