Rakan saya mengetahui resipi ini semasa perjalanan di Itali. Di sana dia dihargai untuk kemudahan penyediaan dan rasa yang unik. Hidangan ini kelihatannya luar biasa kepada saya. Tetapi ia sangat menarik. Jika anda menyediakan hidangan sedemikian untuk bercuti, anda akan mengalahkan tetamu dan orang tersayang di tempat itu.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 300 g spageti,
- - 1/2 tin tomato dalam jus mereka sendiri,
- - 1 bawang,
- - 3 ulas bawang putih,
- - 80 g anchovies,
- - 1 sudu besar. l capers
- - 3 sudu besar. l minyak zaitun
- - zaitun pitted,
- - lada tanah merah,
- - basil,
- - garam.
Manual arahan
1
Pertama, sediakan sos. Panaskan minyak dalam kuali. Sapu bawang putih dengan pisau dan goreng sedikit untuk memberikan rasa. Kemudian kami mendapatkan bawang putih, ia tidak lagi diperlukan.
2
Kami menyebarkan tepung teri dalam minyak. Kami memotong tomato dalam jus kita sendiri dan menambah ikan teri. Musim dengan lada panas dan garam. Tuang air.
3
Kami membasuh capers, potong zaitun ke dalam bahagian, tambah pada kuali. Rebus selepas mendidih pada api yang rendah selama 10 minit.
4
Semasa sos direndam, rebus spageti sehingga separuh masak. Kami menyebarkannya pada hidangan, tuangkan dengan sos dan menghias dengan kemangi. Untuk membuat sos lebih tebal, rebus itu harus lebih lama, sekurang-kurangnya setengah jam.