Sekiranya terdapat sedikit sosej di peti sejuk anda, maka anda boleh menyediakan gulungan zucchini dan sosej asli.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - lembaran penaik;
- - perkamen.
- Untuk kek:
- - zucchini 2 pcs.;
- - bawang 2 pcs;
- - telur ayam 5 pcs.;
- - kecil oat 4 sudu besar. sudu;
- - tepung 3 sudu besar. sudu;
- - bawang putih 3 ulas;
- - mustard 1 sudu besar. sudu;
- - pasli;
- - sayur-sayuran dill;
- - garam;
- - Lada hitam tanah;
- - Minyak sayuran.
- Untuk pengisian:
- - sosej 200 g;
- - Keju keras 100 g;
- - kuah 75 ml.
- Untuk hiasan:
- - keju keras;
- - lobak;
- - hijau;
- - sos tomato.
Manual arahan
1
Kupas bawang dan bawang putih. Basuh sayuran, buang batang tebal dan cincang halus. Pukul telur dengan pukul.
2
Basuh zucchini, kupas dan parut pada grater kasar. Kemudian garam dan biarkan selama 10-15 minit. Selepas itu, pasangkannya dengan baik dan campurkan dengan telur yang dipukul. Masukkan bawang dan bawang putih, herba, tepung, oat, garam dan lada kepada mereka. Campurkan seluruh jisim dengan teliti.
3
Tutup lembaran penaik dengan kertas, minyak dengan minyak sayuran dan letakkan labu. Kemudian tingkatkannya supaya ketebalan tidak lebih dari 2 cm. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 200 darjah.
4
Pisahkan sosis yang halus, dan parut keju pada parutan halus.
5
Gosok kek siap dengan saus tomat, letakkan sosej di atas dan taburkan dengan keju parut. Gulung segalanya ke dalam roll dan bakar dalam ketuhar selama 15-20 minit lagi. Taburkan keju keju 5 minit sebelum masak.
Perhatikan
Oatmeal boleh digali dalam pengisar kopi atau digantikan dengan semolina.
Nasihat berguna
Hidangkan hidangan selepas menghiasnya dengan saus tomat, lobak dan herba.