Kek buatan sendiri untuk rasa tidak boleh dibandingkan dengan yang dibeli. Walau bagaimanapun, banyak suri rumah dihentikan oleh proses memasak yang panjang dan rumit. Tetapi, mujurlah, terdapat banyak resipi, contohnya, kue, penyediaan yang dari adonan menguli untuk menyiapkan produk siap ke meja tidak lebih dari setengah jam.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk kuki roti pendek cepat:
- - 125 g mentega;
- - 0.5 cawan gula;
- - 1 gelas tepung;
- - gula tepung secukup rasa.
- Untuk kue oatmeat cepat:
- - 3 gelas Hercules "Extra";
- - 200 g mentega;
- - 1 gelas gula;
- - 2 biji telur;
- - 1.5 cawan tepung;
- - 1 sdt soda;
- - 0.5 tsp garam.
- Untuk biskut biskut cepat:
- - 1 gelas tepung;
- - 1 gelas gula;
- - 3 telur.
- Untuk biskut keju cepat:
- - 2 kek keju diproses;
- - 1 telur;
- - 0.5 cawan gula;
- - 2 cawan tepung;
- - 1 sdt serbuk penaik.
Manual arahan
1
Kue Kismat Pendek
Pukul dengan pengadun mentega dan gula yang lembut sehingga menjadi licin. Masukkan tepung yang telah diayun dan aduk adunan dengan teliti. Ia harus cukup plastik dan tidak melekat pada tangan.
2
Letakkan doh di atas papan yang terapung dilapisi lapisan tebal 1 cm. Potong angka dengan acuan atau potong. Kocok cookies ke lembaran pembakar, taburkan dengan gula tepung dan biarkan di dalam peti sejuk selama 5-10 minit. Bakar kue dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu +180 darjah selama 15 minit sehingga coklat keemasan.
3
Kue oatmeat cepat
Campurkan dengan mixer mentega cair, telur, gula, soda dan garam. Kemudian tambahkan oat dan tepung. Kukuh adonan dengan teliti. Gulung doh selesai ke dalam bola dengan diameter tidak lebih dari 4 cm, dan kemudian sedikit tekan ke bawah untuk memberikan bola bentuk kek.
4
Panaskan ketuhar hingga +180 darjah. Kocok cookies ke lembaran penaik dan letakkan di ketuhar selama 15 minit. Kemudian biarkan kek roti oat yang disediakan selama 10 minit untuk menyejuk dan mengeluarkan dari kuali.
5
Kuki biskut cepat
Pisahkan putih dari kuning. Gosokkan kuning telur dengan gula, dan pukul putih dengan buih putih yang kuat. Campurkan kuning telur dengan tepung yang diayak. Kemudian tambah protein dan perlahan-lahan menguli doh dengan sudu dengan pergerakan dari bawah ke atas.
6
Sebarkan doh dengan satu sudu teh dalam bahagian kecil pada lembaran penaik yang rata. Bakar selama 15 minit sehingga dimasak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga ke ketuhar +180 darjah.
7
Cookies Keju Cepat
Kupas keju diproses sebelum dibekukan pada parut. Masukkan gula, telur, serbuk penaik atau cuka yang dipotong dengan cuka. Tuangkan dalam tepung dan aduk adunan dengan teliti.
8
Gulungkan doh ke lapisan nipis dengan ketebalan tidak lebih daripada 7 mm. Potong angka dan pindahkannya ke lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas penaik. Bakar cookies dalam ketuhar panas pada suhu +200 darjah selama 10-15 minit sehingga kuning keemasan.
Artikel berkaitan
Cookies Keju Mentega
- Cookies Keju Cepat
- bagaimana membuat cookies cepat