Di rumah, roti boleh dibakar di dalam ketuhar, dan bukan hanya dalam ketuhar pembakar khas. Untuk ini, ketuhar gas atau elektrik sesuai. Roti seragam dipanggang dalam bentuk, dan memasak pada lembaran penaik. Untuk membakar berjaya, anda perlu tahu beberapa rahsia.
Pilih resipi anda
Manual arahan
Perhatikan
Bagaimana untuk membakar roti buatan sendiri dalam oven. Proses baking roti sememangnya mudah, ia hanya memerlukan masa untuk meningkatkan adonan ragi. Terdapat banyak resipi untuk roti - dari roti pastri yang manis hingga roti kasar dan roti. Sebagai contoh, mari kita sediakan resipi untuk roti putih mentega, yang sama sekali tidak sukar untuk dimasak di rumah.
Nasihat berguna
Roti boleh dibakar di dalam ketuhar Rusia, di dalam ketuhar dapur atau dapur, dan juga di dalam ketuhar gelombang mikro. Apabila membakar roti di dalam ketuhar dapur, letakkan lembaran penaik dengan air pada tiang yang lebih rendah supaya kerak yang lebih rendah tidak terbakar. Air mendidih membentuk stim, yang akan melembapkan kerak roti, dan ia akan menjadi lembut dan nipis. Roti dibakar pada suhu 200 - 250 C selama 30-80 minit, bergantung kepada bentuk, berat dan perumusan produk.