Mesin roti adalah ciptaan yang indah. Dengan bantuannya, anda tidak boleh hanya membakar roti buatan sendiri yang lazat, tetapi juga dengan cepat menyediakan adunan untuk baking lain, contohnya, kek keju dengan keju kotej.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - susu - 250 ml;
- - garam - 1/2 sudu teh;
- - gula - 2.5 sudu besar;
- - mentega - 80 g;
- - telur - 2 buah;
- - tepung gandum - 420 g;
- - Yis kering - 2 sudu teh.
- Untuk pengisian:
- - keju cottage - 400 g;
- - gula - 2 sudu besar;
- - kulit lemon - 1/2 sudu teh;
- - telur - 2 pcs.
Manual arahan
1
Tuangkan susu ke dalam bekas pembuat roti, garam, tambah gula, mentega lembut, 1 telur dan 1 putih telur. Tuang dalam tepung dicampur dengan yis kering.
2
Letakkan bekas di dalam mesin roti dan pilih mod "Yeast Dough". Tekan butang mula.
3
Semasa doh menguli dalam mesin roti, sediakan pengisian untuk kek keju. Pound keju kotej dengan 1 telur dan gula sehingga lancar. Tambah semangat dan campurkan lagi.
4
Setelah adunan itu muncul, bawa keluar dari bekas, keluarkan bilah. Bahagikan jisim menjadi kepingan yang sama, dari mana roll bola pada permukaan kerja yang terapung. Ratakan setiap bola ke dalam kek. Dengan bahagian bawah gelas, tekan doh di tengah pemerah jus dan letakkan curd mengisi lubang yang dihasilkan.
5
Pisahkan kuning telur dari protein. Pukul dengan sedikit air dan tuangkan tepi kek keju dengan campuran ini untuk menjadikannya mawar.
6
Tuangkan minyak goreng dengan minyak sayuran dan letakkan kek keju di atasnya. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga 180 darjah sehingga mereka menjadi emas, dibutuhkan kira-kira 30 minit.