Kek yang hebat, satu-satunya kelemahannya adalah bahawa ia cepat dimakan!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Pengisian:
- - separuh garpu purata kubis;
- - 1 bawang besar;
- - garam dan lada secukup rasa;
- - 1 sudu besar minyak sayuran.
- Doh:
- - 2 telur besar;
- - 5 sudu besar krim masam;
- - 150 g tepung;
- - 1 sdt serbuk penaik;
- - 1 sdt garam.
Manual arahan
1
Tuangkan kubis dengan baik dan pindahkan ke mangkuk besar. Garam, lada, dan masak dengan baik.
2
Panaskan 1 sudu besar dalam kuali minyak sayuran. Letakkan kubis di dalamnya dan goreng, kacau sehingga lembut. Sejuk.
3
Letakkan oven sehingga 190 darjah. Lubricate the baking dish (jika tidak silikon) dengan minyak atau tutupnya dengan kertas parchment.
4
Untuk doh dengan pengadun, pukul telur hingga rata. Masukkan krim masam dan tepung dengan serbuk penaik. Campurkan selama sebentar, sehingga licin. Tuang setengah doh ke dalam acuan. Sebarkan pengisian kubis sejuk di atas. Kami tutup dengan separuh kedua doh dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit. Kesediaan dengan tusuk gigi: ia akan keluar daripada pai kering selesai. Bentuk sejuk dan potong.