Martini Rosso adalah jenis vermouth yang pertama yang dikeluarkan oleh Martini. Ia mula dihasilkan pada tahun 1863. Resipi klasik Rosso membayangkan rasa karamel yang manis dengan kepahitan cahaya, warna ambar-merah dan aroma pedas yang kaya. Untuk minum dengan betul dan betul Martini Rosso, yang merujuk kepada minuman wanita, adalah bernilai belajar dari. Lagipun, minuman bergetar, glamor dan canggih yang dituangkan ke dalam gelas koktel tidak begitu memabukkan kerana ia memberikan daya tarikan kepada imej anda.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Martini boleh mabuk dari kacamata khas - mereka dipanggil gelas martini. Ini adalah gelas sampanye pada kaki panjang nipis dengan mangkuk rata segitiga. Orang memanggil mereka "martinki". Walau bagaimanapun, koktel berasaskan martini biasanya dihidangkan dalam kacamata seperti ini. Martini Rosso dalam bentuk tulennya (seperti vermouth lain) biasanya dicurahkan ke dalam cermin kecil yang kecil, kadang-kadang berbentuk persegi. Minuman boleh dihidangkan dengan atau tanpa jerami.
2
Sebelum mencurahkan botol ke dalam gelas, pastikan untuk menyejukkannya. Pastikan minuman beralkohol di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit. Suhu yang ideal untuk menghidangkan Martini Rosso adalah 10-12 ° C. Anda tidak boleh menyejukkan vermouth terlalu banyak - ia kehilangan rasa dan aroma yang unik. Warm Rosso juga tidak akan menarik minatnya. Bagaimanapun, yang terakhir boleh dibetulkan: tambah ais atau stroberi beku, ceri kepada vermouth, yang akan sedikit nafas rasa tart Rosso.
3
Minum Martini Rosso pada sate kecil dan perlahan untuk merasai rasa halus dan aroma karamel-herba. Minum vermouth halus ini dalam satu tunas adalah tanda rasa tidak enak. Di samping itu, dia cepat mabuk, kerana dia mempunyai kekuatan yang cukup baik sebanyak 16%.
4
Wanita lebih suka meminum vermouth merah ini tanpa undur dengan ais, lemon, strawberi, oren atau zaitun pada tusuk, atau dalam koktail. Di Martini Rosso, untuk mengeluarkan kekuatan minuman, jus nanas, oren atau limau gedang ditambah. Lelaki yang memilih Rosso sebagai aperitif hanya dengan campuran ais dan vodka. Martini juga dibenarkan dicairkan dengan air.
5
Koktel dengan vermouth manis ini sangat popular. Sebagai contoh, Martini Rosso adalah ramuan utama dalam koktail Manhattan legenda (Vermouth dan wiski), serta Martini Klasik, Bronx, dan sebagainya.
6
Sebagai snek ke vermouth, anda boleh menghidangkan keropok asin, kacang dan keju ringan yang keras. Tetapi hidangan pembuka tradisional untuk Martini Rosso dianggap sebagai zaitun dari kaca.