Bagaimana untuk berkhidmat kaviar pada jadual Tahun Baru

Hidangan dan pembuka selera dengan kaviar - hiasan mana-mana meja. Walau bagaimanapun, untuk membuat jadual kelihatan sangat elegan, ia perlu untuk "menyulitkan" hidangan dan mengaturnya dengan betul.

Pilih resipi anda

Terdapat banyak pilihan bagaimana untuk berkhidmat kaviar untuk Tahun Baru atau mana-mana meja perayaan lain. Selalunya, semua jenis makanan ringan dibuat dari kaviar, mengambil kaviar sendiri sebagai asas untuk hidangan, serta roti, kue, kerepek atau produk lain.

Cara paling mudah untuk berkhidmat kaviar adalah untuk membuat sandwic itu. Untuk melakukan ini, potong roti segar ke iris nipis, kemudian iriskan setiap kepingan dengan mentega, dan letakkan kaviar di atasnya dan hiaskan dengan sayur-sayuran. Sandwic akan menjadi lebih asli jika, dengan bantuan pemotong kue roti dari roti, pertama anda membuat angka dalam bentuk hati atau bintang, dan hanya kemudian lakukan semua langkah di atas.

Pilihan yang baik untuk melayani kaviar adalah dalam tartlets, pada cip atau cookies. Makanan ringan ini kelihatan sangat menarik, terutama anak-anak gila tentang mereka. Satu-satunya perkara yang harus diingat, jika asas, contohnya tartlets, agak kering, maka anda mesti terlebih dahulu meletakkan keju krim, alpukat parut atau lain-lain, dan kemudian kaviar dan hiasan (sayur-sayuran, zaitun, irisan lemon).

Jika anda tidak suka asas tepung untuk makanan ringan, maka anda mungkin akan suka pilihan berikut untuk melayani kaviar di atas meja. Untuk pembuka selera anda perlu: telur, keju diproses dalam segitiga (dua kali kurang daripada telur), garam, dill dan kaviar.

Penyediaannya adalah seperti berikut: telur rebus, disejukkan, kemudian digosok bersama dengan dadih. Asas yang diasinkan dan dicampur, jika perlu, mayonis ditambah kepadanya. Balls saiz walnut digulung dari yang dihasilkan telur-keju jisim, runtuh dicincang dicincang halus dan dibentangkan pada plat rata, pra-bersalut dengan daun salad. Sebagai kesimpulan, pangkalan ini dihiasi dengan kaviar.