Minuman liar Perancis Cointreau dicipta pada tahun 1875 oleh Eduard Cointreau. Sejak itu, dia menjadi terkenal di seluruh dunia berkat rasa unik yang unik dan botol asalnya, rupa yang diketahui tidak kurang daripada minuman beralkohol itu sendiri. Minuman oren ini biasanya digunakan untuk membuat pelbagai koktel alkohol atau dimakan dalam bentuk tulen.
Pilih resipi anda
Rahsia rasa asli dan populariti minuman keras Cointreau
Resipi untuk membuat minuman keras Cointreau yang terkenal di dunia hari ini dicipta di bandar Angers Perancis, di mana Eduard Cointreau, bersama saudara-saudaranya, membuka perniagaan kecil dan minuman keras. Pencipta datang dengan bukan hanya komposisi arak yang unik dari jeruk, tetapi juga bekas asli ke dalamnya minuman itu akan dibotolkan. Selepas itu, botol ambar segi empat tepat menjadi ciri minuman keras Cointreau dan menyumbang kepada promosi produk ini baik bukan tempatan dan di pasaran dunia.
Rasa unik minuman keras Cointreau dijelaskan oleh penggunaan dua jenis oren untuk penyediaannya - pahit dari Antilles dan manis dari Sepanyol dan Brazil. Menurut pengeluar sendiri, semangat buah-buahan ini dikeluarkan secara manual, memisahkannya dari bahagian putih dalam. Kemudian kerak dikeringkan di bawah sinar matahari dan selama beberapa hari menegaskan alkohol yang dihasilkan dari produk bit dan bijirin oleh penyulingan. Selepas itu, sirap gula dan air mata air akan ditambah ke sulingan.
Ia adalah gabungan yang harmoni dari oren pahit dan manis, serta sejumlah gula dan air yang memberikan minuman keras Cointreau seperti rasa yang unik dan tidak dapat dilupakan. Peminat minuman ini menghargai kelembutan dan kekayaannya, nota sitrus, menyegarkan, lembut dan pada masa yang sama sengit selepas usus. Sememangnya, resipi untuk minuman keras seperti ini disimpan dalam keyakinan yang ketat.
Cointreau Liquor Cocktails
Salah satu koktail yang paling mudah dan paling terkenal berdasarkan minuman keras Cointreau ialah Cointrophys. Untuk membuatnya, anda perlu memotong setengah kapur ke dalam kepingan dan menghancurkan gelas, tambah ais, 50 ml minuman keras Cointreau dan 100 ml soda.
Untuk membuat Cosmopolitan dengan minuman beralkohol yang hebat ini, anda perlu campurkan 15 ml minuman keras Cointreau, 40 ml vodka, 30 ml jus cranberry dan ais dalam shaker. Selepas itu, masukkan separuh kapur ke dalam koktel, goncang dan tuangkan ke dalam gelas.
Satu lagi koktail berasaskan Cointreau adalah Margarita. Untuk menciptanya, campurkan 15 ml minuman keras Cointreau, 30 ml jus limau dan jumlah yang sama teh tequila, ais dihancurkan. Seterusnya, koktel mesti dituangkan ke dalam gelas, di pinggir garam yang mesti ada.