Resipi baru untuk kue kopi yang cepat dan lazat tergesa-gesa.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - 400 g tepung
- - 120 g mentega
- - 1/2 sudu teh baking soda
- - 3 telur
- - 300 gula pasir
- - 1/4 sudu teh garam
- - 1 sudu bubuk koko
- Untuk hiasan:
- - 30 g biji kopi
Manual arahan
1
Ayakan soda dengan tepung melalui penyaring. Gosokkan mentega yang dilembutkan dengan gula dan telur sehingga membentuk busa. Masukkan koko, garam dan gabungkan segalanya dengan tepung. Kukuk doh, balut dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.
2
Kami meletakkan adunan sejuk di atas meja yang ditaburi dengan tepung, gulung ke dalam lapisan 1 - 1.5 cm tebal dan potong menggunakan cawan.
3
Kami menyebarkan kue pada helai penaik lada dan meletakkan dua biji kopi pada setiap mereka. Kami menghantar semuanya ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200-230 darjah selama 15-20 minit.