Ramai suri rumah menghadapi persoalan yang perlu disediakan untuk ketibaan para tetamu. Bahawa ia masih pantas, memuaskan dan enak. Satu hidangan seperti ayam panggang. Ayam bakar di dalam lengan dimasak dengan sangat cepat. Dan rasa yang enak dan enak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- bangkai ayam
- berat 1.5-2 kg;
- kentang - 1.5 kg;
- kol kembang bunga - 0.5 kg;
- bawang putih - 5 ulas;
- minyak bunga matahari - 5 sudu besar;
- mayonis - 5 sudu besar;
- mentega - 50 gr;
- hijau.
- lada merah
- garam.
- lengan untuk baking.
Manual arahan
1
Basuh ayam dengan baik, potong segala yang anda anggap tidak berguna dan tidak enak. Keringkan pada serbet atau tuala.
2
Garam dan lada dengan banyaknya di dalam dan di luar karkas.
3
Campurkan 4 sudu besar. mayonis dengan 4 ulas bawang putih yang diperas melalui akhbar. Lubricate the carcass chicken dengan massa yang dihasilkan. Masukkan dalam mangkuk dan sudu selama 20 minit.
4
Kupas kentang dan potong ke dalam medium.
5
Basuh kubis, bahagikan kepada semak kecil. Goreng dalam mentega sehingga kerak keemasan sedikit muncul.
6
Campurkan kentang dengan kubis, garam, tambah 1 sudu besar. mayonis dan 1 cengkih bawang putih parut atau diperas. Campurkan dengan baik.
7
Ambil lengan. Keluarkannya di satu pihak.
8
Letakkan beberapa sayur di bahagian bawah lengan. Seterusnya, meletakkan ayam. Sebarkan sayur-sayuran pada setiap sisi. Kemudian taburkan dengan herba cincang.
9
Ikat lengan di sisi lain.
10
Tudung lengan dari atas di beberapa tempat. Ini perlu supaya udara keluar tanpa masalah semasa membakar dalam ketuhar.
11
Letakkan dulang pembakar dengan ayam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Masa pembakar adalah 1-1.5 jam.
12
20 minit sebelum kesediaan, potong lengan dari atas dengan pisau atau gunting. Ini dilakukan supaya karkas menjadi mawar. Hidangan sedia.
13
Keluarkan burung dari oven. Letakkan ayam di atas pinggan, dan letakkan sayur-sayuran di sisi. Anda boleh menghiasi hidangan yang anda inginkan. Keindahan merawat anda bergantung kepada imaginasi anda.
Nasihat berguna
Pertama, daun salad boleh diletakkan di atas pinggan, dan ayam siap sedia dengan sayur-sayuran sudah ditata. Anda boleh menghias dengan herba segar dan tomato.
Artikel berkaitan
Bagaimana memasak ayam