Sekiranya lazat untuk membakar kaki ayam di dalam oven, anda akan mendapat hidangan yang indah untuk makan malam keluarga atau meja perayaan. Tibia disiapkan dengan cepat, tetapi ternyata sangat lembut dan aromatik. Semua pencinta ayam perlu belajar bagaimana untuk membakar kaki di dalam ketuhar dengan sos krim masam.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Kaki ayam - 6 pcs.;
- Tortilla - 2 pcs. (anda boleh mengambil roti pita nipis);
- Krim masam - 250 g;
- Minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
- Mustard - 2 sudu besar. l.;
- Champignons terikan - 150 g;
- Setengah lemon;
- Garam - 1/3 sudu teh
Manual arahan
1
Ambil hidangan penaik, pasangkan dengan 1 sudu besar. l minyak zaitun.
2
Susunkan roti tortilla atau roti pita untuk menutup penutup bakar sepenuhnya. Adalah penting untuk membentuk sisi.
3
Di atas roti tortilla (roti pita) meletakkan kaki ayam yang sudah dibasuh sebelum ini.
4
Tuangkan pengasam dari cendawan, letakkan cendawan dalam kuali yang dirawat dengan sisa minyak zaitun.
5
Masak cendawan sehingga cairan telah menguap dan cendawan mempunyai warna emas.
6
Dalam bekas yang berasingan, gabungkan krim masam, mustard, jus lemon dan garam, campurkan bahan-bahan.
7
Masukkan sos yang dihasilkan ke cendawan, campurkan.
8
Sebarkan saus cendawan secara merata ke atas kaki ayam. Bakar hidangan selama 45 minit pada 200 ° C.
9
Hidangkan kaki ayam yang disediakan secara langsung di dalam hidangan penaik, selepas memancarkan hidangan dengan herba yang dicincang halus.
Nasihat berguna
Dengan cara ini, tortilla tidak hanya berfungsi sebagai asas untuk kaki ayam, kek itu direndam dalam sos dan menjadi sangat lazat dan lembut.