Setiap orang telah lama mengetahui bahawa ais krim lazat boleh disediakan tanpa banyak usaha di rumah. Saya cadangkan anda membuat kelopak mawar ini. Saya harap anda suka.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - kelopak mawar - 300 g;
- - gula tepung - 250 g;
- - krim - 200 g;
- - air - 300 ml;
- - vanillin - 1 sachet.
Manual arahan
1
Pertama sekali, kumpulkan kelopak tumbuhan itu. Perlu diingat bahawa mereka tidak boleh diproses dengan sesuatu, jika tidak, anda hanya akan diracun. Potong bahagian cahaya di pangkalan mereka. Jika ini tidak dilakukan, maka ais krim akan menjadi pahit. Letakkan kelopak mawar di colander dan goncangkan mereka dengan ringan. Prosedur ini diperlukan untuk menghilangkan debunga.
2
Selepas menuang air ke dalam kuali yang sesuai, campurkan dengan bahan seperti gula pasir dan vanillin. Campurkan segalanya sepatutnya. Letakkan sirap yang terhasil di atas api. Selepas mendidih, masak selama 5 minit.
3
Selepas membersihkan kelopak mawar di bawah air yang agak sejuk, isi dengan sirap yang dihasilkan. Campurkan jisim terbentuk, dan kemudian diketepikan sehingga ia menyejukkan sepenuhnya.
4
Whip krim tebal dengan pengadun, kemudian tambahkannya kepada jisim, yang terdiri daripada sirap dan kelopak mawar. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga lancar. Letakkan campuran yang dihasilkan dalam bentuk yang sesuai, tutup dengan penutup di atas dan hantar ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya 6-8 jam. Jangan lupa ais krim masa depan untuk mencampur dengan cepat setiap 30 minit. Jika anda tidak, maka bukannya pencuci mulut anda akan mendapat jisim ais.
5
Letakkan perlengkapan selesai dalam gelas kaca atau mangkuk. Es krim kelopak mawar sudah siap!