Adakah anda mahu mempelbagaikan menu biasa, tetapi tidak tahu apa yang harus dimasak untuk memberi makan kepada keluarga anda? Mari masak hidangan lazat - zucchini dengan daging dan kentang. Sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia akan mengambil masa dua jam untuk menyediakan hidangan, dan anda boleh memberi makan lima orang.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- 450 gram daging lembu,
- setengah kilogram kentang,
- satu skuasy
- satu bawang
- 150 gram krim masam,
- satu sudu teh herba provencal
- 100 gram keju keras mana-mana
- garam
- lada hitam tanah kecil.
Manual arahan
1
Kami mencuci dan mengeringkan daging, anda boleh mengambil bukan hanya daging lembu, tetapi juga daging babi, seperti yang anda suka.
Thinly chop the meat.
2
Kami mencuci dan mengupas kentang, potong ke dalam kepingan nipis, garam sedikit, tambah herba Provencal dan campurkan dengan krim masam.
3
Kami akan memasak hidangan di dalam ketuhar. Kami mengambil bentuk dan dimasukkan ke dalamnya satu pertiga daripada kentang, di mana kami meletakkan separuh kepingan zucchini. Garam dan lada sedikit.
Kami meletakkan separuh daging pada zucchini, yang kami tutup dengan zucchini. Garam dan lada sedikit. Letakkan bawang dihiris di cincin atau di lantai dengan cincin pada zucchini, garam dan lada lagi. Ulangi lapisan. Atas harus lapisan kentang.
4
Kami menetapkan ketuhar untuk memanaskan pada suhu 200 darjah. Letakkan bentuk dengan kentang, daging dan zucchini dalam ketuhar dan biarkan untuk membakar selama satu setengah jam. Kemudian taburi dengan keju parut dan biarkan selama baking selama sepuluh minit lagi. Kami mengambil hidangan kami keluar dari ketuhar, meletakkannya dalam piring porsi dan berkhidmat. Sangat lazat dan cantik. Momen menyenangkan dan lazat untuk anda.