Omelet susu adalah salah satu jenis sarapan klasik. Manfaat sarapan sedemikian adalah jelas. Telur kaya dengan vitamin larut lemak, vitamin D dan lutein, susu adalah sumber kalsium. Selain itu, omelet tidak menjejaskan angka itu, kerana 100 gram ia mengandungi hanya 184 kilokalori. Dan hidangan hebat ini sedang disediakan dalam beberapa minit sahaja.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- berdasarkan 1 hidangan:
- 2 telur
- 2 sudu susu;
- 10 gram mentega atau minyak sayuran.
Manual arahan
1
Minum mentega atau minyak sayuran dalam kuali dengan api sederhana. Walaupun mentega sedang memanaskan - menggabungkan telur dengan susu dan pukulan dengan teliti dengan pemukul atau pengadun pada kelajuan paling lambat.
2
Tuang telur dan susu yang dipukul ke dalam kuali. Garam secukup rasa, kemudian tutup dan masak selama kira-kira 10 minit.
3
Selepas telur ayam siap, potong ke bahagian-bahagian dan beriadah dengan serta-merta. Hidangan sampingan yang paling sesuai untuk hidangan ini ialah sayur-sayuran segar, herba, kacang hijau tin.
Nasihat berguna
Jika anda memutuskan untuk memasak omelet dengan sayur-sayuran atau hidangan daging, maka sebelum mencurahkan campuran susu-telur, anda harus menggoreng sayur-sayuran, sosej atau ubat lain untuk omelet dalam kuali.
Selain sosej, sayuran, sosej dan ham, anda boleh memasak omelet dengan tauhu, jagung dan semua yang memberitahu imaginasi anda.
Artikel berkaitan
Cara membuat dadar dengan susu