Apa yang boleh lebih mudah daripada dadar yang dimasak dengan tergesa-gesa? Sarapan lezat, lapang dan rendah kalori akan menghiburkan anda, memberi kekuatan pada permulaan hari baru dan sesuai untuk mereka yang mengambil berat tentang sosok mereka. Anda boleh memasak hidangan sedemikian tanpa setitik lemak dalam microwave.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- telur - 2 buah;
- tomato - ½ pcs;
- susu - 1/3 st;
- keju - 30 g;
- garam;
- sayur-sayuran;
- rempah ratus.
Manual arahan
1
Omelet adalah hidangan asli Perancis. Terdapat pendapat bahawa tukang masak sebenar di Perancis mesti dapat memasaknya. Walau bagaimanapun, walaupun kanak-kanak boleh memasak omelet klasik tanpa tambahan. Memilih hidangan ini untuk sarapan pagi, anda boleh menunjukkan imaginasi yang paling ganas dan setiap kali mendapat variasi telur dadah dari pelbagai produk. Tetapi asas omelet - telur - belum dibatalkan.
2
Pukul telur segar dalam pinggan yang berasingan, tuang susu. Potong tomato ke dalam kepingan. Pukul campuran dengan garpu atau pukul, tambah tomato, garam, rempah secukup rasa. Kacau sehingga kuning dan tupai berubah menjadi jisim homogen, tambah rempah jika perlu.
3
Ambil pinggan untuk ketuhar gelombang mikro, tuangkan campuran yang dihasilkan. Letakkan pinggan dengan telur dadar di dalam ketuhar gelombang mikro, tutup dengan penutup khas dan bakar selama 4-5 minit pada kuasa maksimum.
4
Taburkan omelet panas yang siap dengan keju parut dan herba dan sajikan. Setelah bercanda, anda boleh mencurahkan telur dadar dengan mentega cair atau sebarang jam. Telur ayam boleh menjadi asas untuk membuat sos. Untuk melakukan ini, gerai telur dadar dan campurkan dengan campuran tepung jeli dan 50 ml susu, tambahkan mentega.
Perhatikan
Telur untuk omelet harus segar, bukan "lebih tua" daripada dua minggu.
Adalah lebih baik untuk tidak memukul telur dadar dengan mixer atau blender, jika tidak, campuran akan terlalu tepu dengan oksigen.
Omelet terus memasak walaupun selepas mematikan gelombang mikro, maka ia mesti disampaikan dengan segera selepas mematikan pemasa.
Nasihat berguna
Anda boleh menambah telur dadar bukan sahaja tomato, tetapi juga lada manis, dipotong menjadi jalur, kacang dan sayur-sayuran. Untuk menyediakan telur dadar daging, tambahkan kek ke campuran yang dipotong menjadi jalur nipis.
Waktu memasak boleh ditentukan secara kasar oleh bilangan telur: telur dadar dari dua telur dibakar selama 4 minit, dari 4 telur - 8 minit, dan sebagainya.
Jika tidak ada susu, maka anda boleh menambah air kosong ke omelet, namun, dalam hal ini, ia tidak lagi menjadi memuaskan dan enak seperti susu.
Artikel berkaitan
Microwave Omelette Fast