Ramai yang telah mendengar tentang manfaat oatmeal. Sarapan pagi, yang terdiri daripada oatmeal, akan memberikan tenaga, akan menghiburkan anda dan meningkatkan prestasi anda. Oatmeat kasar disyorkan untuk digunakan semasa selsema. Kaya dengan serat, mereka akan membantu dengan cepat mengatasi jangkitan virus. Oatmeal boleh dimasak dengan banyak cara. Tetapi bagaimana untuk melakukannya supaya ia bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak?
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - susu atau air (anda boleh mengambil 50 hingga 50) - 400 ml;
- - ubat oat - 4 sudu besar. l.;
- - gula - 1 sudu besar. l.;
- - garam - 0.5 tsp;
- - mentega secukup rasa;
- - buah-buahan kering, buah-buahan segar, madu, jem, kacang-kacangan - pilihan;
- - kuali (sebaik-baiknya dengan bahagian bawah tebal).
Manual arahan
1
Untuk membuat oatmeal lazat, perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah jangka hayat produk, serta pembungkusan. Sekiranya oat itu dibungkus dalam beg plastik, maka produk sedemikian boleh disimpan sehingga 1 tahun. Dan jika bijirin atau bijirin dibungkus dalam kotak kadbod, maka jangka hayat tidak lebih dari 4 bulan.
2
Baru-baru ini, bijirin segera menjadi semakin popular. Ya, ia sangat mudah dan cepat. Tetapi jika bukan sahaja mempercepatkan, tetapi juga kualiti produk penting bagi anda, maka berikan keutamaan kepada oatmeal yang perlu dimasak selama sekurang-kurangnya 10 minit. Sesungguhnya, dalam bijirin "cepat" sedemikian, praktikalnya tiada bahan berguna tetap, dan mereka juga dilengkapi dengan bahan kimia tambahan, sebagai contoh, penambah rasa dan pengawet.
3
Jika untuk bubur anda memilih oatmeal, maka ia mesti dibasuh di bawah air yang mengalir. Terlepas dari apa kaedah memasak yang anda pilih (dalam susu atau air), bijirin dan bijirin harus direndam dalam cairan panas dan masak pada suhu rendah, kacau sekali-sekala. Dan apabila bubur sudah siap, ia mesti dikeluarkan dari dapur selama 5-10 minit, supaya ia ditimbulkan.
4
Cara memasak bubur oat tradisional klasik.
Tuangkan susu atau air ke dalam periuk, tambah garam, gula pasir dan hangat dengan teliti. Setelah cecair hampir sampai mendidih, tuangkan bijirin gandum yang dibasuh dan, kacau sentiasa, masak hingga lembut selama setengah jam. Jika anda menggunakan bijirin, maka 10 minit untuk memasak akan cukup. Sebaik sahaja oatmeal siap, letakkannya dalam mentega, tutup dan biarkan selama 5 minit.
5
Cara memasak oat di dalam air.
Tuang 200 ml air ke dalam kuali, larutkan gula dan 1/4 sudu garam di dalamnya (buah kering boleh digunakan dan bukannya gula). Panaskan dengan baik, tanpa sedikit mendidih. Kemudian tuang 2 sudu besar bijirin. Selepas mendidih, mengurangkan suhu ke nilai yang rendah dan masak selama 7-8 minit, kacau sekali-sekala. Keluarkan bubur siap dari dapur, musim dengan mentega dan biarkan selama beberapa minit di bawah penutup tertutup.
6
Cara memasak oatmeal tanpa memasak.
Untuk membuat bubur oat yang sihat, ia tidak perlu untuk membeli makanan segera. Jika anda mempunyai pengisar kopi, anda perlu mengisar 2 sudu besar oatmeal di dalamnya (Hercules). Selepas ini, tuangkan produk yang dihasilkan ke dalam susu mendidih atau air mendidih, tambah garam dan gula, tutup dan biarkan ia berbuih. Apricot kering, kismis, jem, madu, kacang dan sebagainya boleh ditambah kepada bubur siap jika dikehendaki.