Jika anda suka keju kotej, anda pastinya akan membuat kue yang bernama Mawar. Ia akan memukau anda dengan rasa lembut, kemudahan penyediaan dan pemandangan yang indah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - tepung gandum - 450 g;
- - Keju kotej - 250 g;
- - mentega - 100 g;
- - kuning telur - 2 buah;
- - gula - 1/2 cawan;
- - vanillin di hujung pisau;
- - soda pada hujung pisau;
- - jus lemon - 1 sudu teh.
Manual arahan
1
Masukkan cawan berasingan keju mashed mashed, kuning telur, serta gula pasir, vanila dan mentega cair. Berhati-hati dengan menggosok semua bahan di atas dengan satu sama lain. Terima kasih kepada ini, anda membentuk jasad homogen.
2
Masukkan soda ke tepung yang diayak, setelah dipadamkan dengan jus lemon. Kemudian menggabungkan campuran yang dihasilkan dengan dadih. Setelah bercampur semuanya dengan baik, anda akan mendapat doh untuk "Rosettes". Simpan doh siap di dalam peti sejuk selama 2 jam, tidak kurang.
3
Keluarkan doh sejuk dari peti sejuk dan gulung ke lapisan dengan ketebalan sekurang-kurangnya 5 milimeter. Potong angka bulat dari situ dengan leher kaca.
4
Letakkan lingkaran yang diperoleh dari ujian di atas satu sama lain supaya masing-masing terletak di pinggir yang sebelumnya, iaitu, bertindih. Oleh itu, anda akan mendapat sesuatu seperti jalur. Untuk satu jalur itu, anda memerlukan 3 angka.
5
Balut jalur yang terbuat dari doh dalam bentuk tiub, dan kemudian potong setiap satu seperti kosong. Oleh itu, dari satu jalur anda akan mendapat 2 "Rosettes".
6
Pada lembaran penaik atau minyak sayur-sayuran, letakkan cookies pada jarak antara satu sama lain supaya bahagian potong di bawah. Bakar merawat di dalam ketuhar pada suhu 170 darjah selama 20-30 minit.
7
Selepas masa berlalu, keluarkan hidangan dari oven, sejuk, dan kemudian menghiasi, contohnya, dengan gula tepung. Kue mawar sudah siap!