Tomato yang dipanggang akan sesuai dengan sempurna ke dalam mana-mana hidangan tanpa gula, sama ada sos pasta atau topping pizza. Oleh itu, jangan ambil masa untuk membuat bahan kerja yang hebat!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 100 ml minyak zaitun;
- - Basil segar untuk rasa;
- - garam dan lada secukup rasa;
- - 2 kepala bawang putih;
- - serpihan lada panas merah secukup rasa;
- - 25 buah tomato sederhana.
Manual arahan
1
Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Setiap tomato perlu dipotong menjadi 4 bahagian.
2
Tuangkan lembaran pembakar dengan 50 ml minyak zaitun, hamparkannya di seluruh permukaan dengan menggunakan berus silikon kuliner. Letakkan tomato pada lembaran pembakar yang disediakan dengan kulit turun dan gerimis dengan minyak zaitun yang tinggal di atas.
3
Seterusnya, tomato perlu diasinkan dan lada secukup rasa, tambah sedikit serpihan lada panas merah (pilihan: jika anda suka panas!) Dan ulas bawang putih yang dikupas. Letakkan tomato di dalam ketuhar, dipanaskan hingga minimum (70-100 darjah) selama 10 jam.
4
Sediakan 2 liter kaleng (lebih baik untuk sterilkan dahulu). Tuangkan sedikit minyak ke bahagian bawah, kemudian letakkan sedikit tomato bakar (pada tahap ini, jika anda ingin, anda boleh mengeluarkan kulit dari mereka), tutup dengan beberapa daun basil dan tambahkan beberapa ulas bawang putih. Masukkan semula tomato dan teruskan lapisan alternatif sehingga bekas itu penuh.
5
Di atas pembuka selera perlu ditaburi dengan minyak wangi pedas dari lembaran penaik, dengan sayur-sayuran dikeringkan. Berhati-hati menutup balang dengan tudung yang bersih dan simpan pembuka selera di tempat yang sejuk.