Resipi untuk donat keju kotej adalah mudah dan masak dengan cepat, tetapi ternyata lazat lazat. Terdapat situasi apabila rakan-rakan memanggil dan memberi amaran tentang lawatan mereka dalam masa beberapa jam. Dalam situasi sedemikian, adalah penting untuk mengetahui beberapa resipi cepat, donat keju cottage adalah salah satu resipi sedemikian.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 500 gr. keju kotej;
- 2 telur
- 1 cawan gula
- ½ sudu teh garam;
- 1.5 - 2 cawan tepung;
- 1.5 sudu soda;
- Kismis
- aprikot kering
- kacang
- vanila
- lemon zest - pilihan.
Manual arahan
1
Donuts curd memerlukan produk yang sangat sedikit, sama sekali tidak bersahaja dalam memasak. Satu lagi hidangan ini menyingkirkan keju kotej, yang kadang-kadang mengganggu bentuk biasa. Untuk mempelbagaikan diet anda, memanjakan diri anda dan keluarga anda, tulis resipi "Curd donuts" dalam album resipi anda.
2
Campurkan keju, telur, gula, garam, soda dan tepung keju.
3
Pukul dan kacau sehingga rata. Jika dikehendaki, anda boleh menambah zaitun lemon, kismis, aprikot kering, kacang atau vanila.
4
Panaskan minyak dalam periuk dan mengurangkan haba.
5
Apabila membentuk donat, anda tidak perlu menambah tepung daripada yang ditunjukkan dalam komposisi. Bola curd boleh dibentuk dengan tangan basah atau satu sudu teh, supaya jisim curd tidak hancur.
6
Gulung jisim curd ke dalam bola dan gulung tepung, di dalamnya anda boleh menambah pengisi (kismis, aprikot kering, kacang, semangat, vanila).
7
Saiz bola tidak boleh terlalu besar, sekitar 3-4 cm diameter, jika tidak, tengahnya tidak boleh membakar.
8
Sapu bola curd dalam periuk dengan minyak.
9
Pilih suhu purata, pada suhu yang rendah, donat akan lebih lama masak dan menyerap banyak minyak. Jika suhu terlalu tinggi, keraknya akan menjadi rangup, dan inti mungkin tidak mempunyai masa untuk membakar dengan betul.
10
Semasa kacau, bawa donat ke warna emas, alihkan ke colander untuk menguras minyak yang berlebihan.
11
Taburkan dengan gula tepung di atas. Hidangan itu siap, selera makan!
Rata-rata, donat dadih mengambil masa kira-kira 30-40 minit.
Nasihat berguna
Harus ada cukup minyak dalam kuali untuk menutup donat. Mereka tidak boleh menyentuh bahagian bawah dan satu sama lain.
Artikel berkaitan
Bagaimana untuk membuat donat pir yang lazat