Kue Gingerbread muncul di Rusia yang sangat lama lalu. Mereka sentiasa dicintai oleh semua orang. Ia adalah makanan istimewa yang saya cadangkan anda memasak di rumah! Saya memberi jaminan kepada anda bahawa mereka tidak kalah dalam rasa kepada yang dibeli.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - kefir - 500 ml;
- - gula - 500 g;
- - telur - 4 pcs;
- - Minyak sayur - 4 sudu besar;
- - inti pati - 1 sudu teh;
- - soda - 1 sudu teh;
- - tepung - 500-600 g;
- - garam - secubit.
Manual arahan
1
Ambil hidangan berasingan dan letakkan di dalamnya bahan-bahan seperti kefir dan 400 gram gula pasir. Campurkan semuanya dengan teliti. Dengan cara ini, jika anda tidak mempunyai kefir, maka agak mungkin untuk menggantikannya dengan krim masam. Tambah telur yang dipukul dan satu kuning telur untuk jisim yang dihasilkan. Masukkan intipati mint dan minyak sayuran di sana.
2
Campurkan soda dengan tepung dan tambah jisim gula-kefir. Campurkan semuanya dengan teliti. Oleh itu, anda akan mendapat doh lembut untuk kue roti halia masa depan. Letakkannya seketika.
3
Letakkan adunan siap di permukaan kerja dan roll supaya lapisan terbentuk, ketebalannya adalah 2 sentimeter. Ambil pemotong kue dan potong semua jenis angka dengan bantuan mereka.
4
Panaskan ketuhar ke suhu 200-220 darjah. Jangan melincirkan lembaran penaik, tetapi hanya taburkan dengan tepung dan letakkan di atas pelbagai angka yang diperolehi dari adunan. Hantar kue roti halia untuk dibakar sehingga masak sepenuhnya selama kira-kira satu perempat jam. Ia adalah yang terbaik untuk mengemudi dalam ketuhar anda.
5
Gabungkan putih telur dengan 4 sudu gula pasir. Campurkan dengan teliti. Apabila busa mula terbentuk, selesaikan prosedur ini.
6
Ambil periuk kecil percuma dan tuangkan 100 mililiter air ke dalamnya. Masukkan dapur dan tambah gula yang masih tinggal. Rebus campuran ini dengan api kecil selama 13 minit. Masukkan jisim gula dan telur ke sirap yang dihasilkan. Campurkan dengan baik. Pelapik Gingerbread sudah siap.
7
Tutup penaik selesai dengan aising, sebaik-baiknya melalui colander, dan goncangkan. Oleh itu, perlakuan itu bersalut sama rata dengannya. Kue Gingerbread sudah siap!