Salad yang sangat mudah dan cantik yang boleh menghiasi sebarang jadual percutian. Resipi itu tidak rumit. Salad adalah pemakanan, sesuai untuk mana-mana hidangan sampingan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 150 gram ayam,
- - 100 gram cendawan tiram atau cendawan lain,
- - 3 tomato
- - 3 timun,
- - 150 gram keju keras
- - 3 sudu besar. sudu mayonis atau krim masam,
- - garam secukup rasa,
- - 20 gram kismis.
Manual arahan
1
Bilas dada ayam dan rebus dalam air masin.
2
Bilas cendawan tiram, potong kepingan besar. Cincang tiram goreng dalam minyak bunga matahari, jangan terlalu masak. Sekiranya dikehendaki, renehkan cendawan di bawah tudung dengan api yang rendah, selepas menguapkan cecair, keluarkan tudung dan goreng. Jadi cendawan memasak lebih cepat.
3
Basuh tomato, kering dan potong kepada kiub kecil. Menggunakan grater kasar, kupas timun. Potong daging rebus ke dalam kepingan kecil.
4
Dalam cawan volumetrik, menggabungkan cendawan tiram dengan daging dan separuh keju parut, garam, musim dengan mayonis, kacau hingga rata.
5
Letakkan pengisi pada plat yang luas, membentuk separuh bulatan. Letakkan tomato pada pengisian. Dalam arka, membentuk tembikai, mengedarkan keju yang tinggal. Timun hijau parut membentuk kulit tembikai. Hiaskan salad dengan kismis (kismis diperlukan untuk membentuk biji benih). Kismis dalam salad boleh diganti dengan buah zaitun. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam, maka anda boleh menghidangkannya di atas meja.