Jika anda cuba mematuhi prinsip-prinsip pemakanan yang sihat, bertujuan untuk mengekalkan angka yang cantik, atau ingin kehilangan beberapa kilogram, menggantikan hidangan sampingan kalori tinggi dengan salad sayuran ringan. Digabungkan dengan daging tanpa lemak seperti ayam, hidangan ini boleh membuat makan tengah hari atau makan malam yang sangat baik.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk salad greek:
- tomato - 4 pcs;
- lada loceng - 2 pcs;
- timun - 1 pc;
- bawang merah - 1 pc;
- keju feta atau keju feta - 200 g;
- buah zaitun - 150 g;
- minyak zaitun;
- jus lemon;
- garam;
- lada.
- Untuk salad coleslaw dan radish:
- kubis - 1/4 kepala kubis;
- tomato - 1 pc;
- timun - 1 pc;
- lada loceng - 1/2 pc;
- lobak - 4 pcs;
- dill;
- pasli;
- garam;
- minyak sayuran.
- Untuk salad kentang:
- kentang - 4 pcs;
- timun jeruk - 3 pcs;
- bawang merah - 1 pc;
- sayur-sayuran;
- air garam;
- garam;
- lada;
- minyak sayuran.
- Untuk salad coleslaw dan oren:
- kubis - 1/4 kepala kubis;
- epal - 3 pcs;
- wortel - 1 pc;
- oren - 1 pc;
- jus lemon;
- garam;
- lada;
- minyak sayuran.
Manual arahan
1
Buat salad greek. Potong semua sayuran: tomato menjadi kepingan, timun di separuh bulatan, bawang di cincin separuh, lada dalam jalur. Dadu keju. Sediakan salad. Untuk melakukan ini, campurkan 5 sudu minyak zaitun dengan 2 sudu besar jus lemon, tambahkan garam dan lada hitam tanah secukup rasa. Letakkan sayur, keju dan zaitun dalam mangkuk besar, tuangkan sos dan campurkan.
2
Buat salad coleslaw dan radish. Potong lobak itu ke dalam kepingan nipis, kubis, lada, timun - straw, tomato - menjadi kiub, dan bawang - separuh cincin. Potong sayuran dengan halus. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk salad, garam secukup rasa dan tuangkan minyak sayuran. Ini adalah salad yang lazat dan ringan. Ia menggantikan hidangan sampingan. Anda boleh menggunakan kubis putih dan kubis merah.
3
Hidangkan ayam dengan salad kentang. Sediakan 4 kentang bersaiz sederhana, dimasak "di kulit mereka" dan dikupas. Jangan gunakan kentang longgar untuk hidangan ini. Kacau bawang dahulu terlebih dahulu. Potong ke dalam cincin separuh, parut dengan garam, tambah 4 sudu timun timun, lada sedikit dan biarkan selama setengah jam. Potong timun dan kentang menjadi kiub, memotong sayur-sayuran dengan pisau. Campurkan sayur-sayuran dengan bawang jeruk. Tambah satu sudu minyak sayuran.
4
Lengkapkan hidangan ayam dengan salad yang luar biasa jika anda ingin mencuba kombinasi yang baru dan menarik. Potong kubis ke dalam jalur, parut lobak pada parutan sederhana. Kupas jingga dari kulit dan filemnya. Dadu daging. Potong inti epal, potong buah ke dalam jalur. Campurkan segala-galanya, tambah jus separuh lemon, garam, lada dan minyak sayur secukup rasa.
Artikel berkaitan
Salad "Putera" dengan daging lembu: pengganti yang sangat baik untuk Olivier yang bosan