Ini salad yang cukup berkhasiat. Tetapi selepas itu tidak ada graviti, seperti dari banyak salad dengan ayam. Terdapat sedikit daging yang digunakan, dan sebahagian besar adalah sayur-sayuran segar. Sesuai untuk semua pencinta gabungan daging dan beri.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - asap fillet asap - 250 gram;
- - tomato berisi - 2 keping;
- - lobak segar - 1 keping;
- - salad pelbagai kegemaran anda - 1 kepala kubis;
- - Minyak zaitun - 30 mililiter;
- - bawang hijau - sekumpulan bulu;
- - Cuka raspberry - 15 ml;
- - Lada hitam dan garam lebih disukai.
Manual arahan
1
Asap payudara itik dipotong menjadi kepingan nipis, supaya ovals kecil diperolehi. Melepaskan kepala selada ke dalam daun, bilas dan kering, kemudian secara manual merobeknya ke mangkuk salad yang mendalam dalam susunan rawak.
2
Basuh dan kulit lobak dan bawang. Potong wortel ke dalam jalur, dan potong bawang halus. Basuh tomato, potong dengan separuh. Keluarkan biji dan jus berlebihan. Potong pulpa ke dalam kiub kecil.
3
Tambahkan ke daun salad asap itik fillet, sayuran dicincang dan taburkan dengan bawang hijau. Garam secukup rasa dan tambah lada tanah kegemaran anda. Tutup mangkuk salad dan goncangkan beberapa kali untuk mencampur semua bahan.
4
Gunakan cuka raspberry diencerkan dengan minyak zaitun sebagai berpakaian. Untuk melakukan ini, susunkan salad dalam bahagian dan aliran nipis dalam bulatan, tuangkan sedikit sapu dari muncung periuk ke salad.