Mahu membuat merawat yang lazat dan berair? Kemudian buat gulung coklat dipanggil Merry Negro. Pencuci mulut ini agak mudah untuk disediakan, selain itu tidak memerlukan banyak produk. Setuju bahawa ini penting dalam memasak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - tepung - 2 gelas;
- - kanji kentang - 2 sudu besar;
- - gula tepung - 1 cawan;
- - koko - 3 sudu besar;
- - Minyak sayur - 1 sudu besar.
- Untuk pengisian:
- - mentega - 150-200 g;
- - gula tepung - 1 cawan;
- - susu - 100 ml;
- - walnut - 200 g;
- - coklat - 100 g.
Manual arahan
1
Memecahkan telur ayam dan memisahkan kuning telur daripada protein. Campurkan yang pertama dengan gula tepung dan gulungkannya menjadi putih, iaitu, sehingga bubuk sepenuhnya dibubarkan. Kemudian tambah koko di sana. Pukul kedua secara menyeluruh sehingga membentuk busa yang tebal, kemudian kacampur dengan campuran kakao. Campurkan segalanya dengan baik.
2
Lulus tepung melalui ayak, dan kemudian gabungkan dengan campuran telur. Tambah kanji kentang di sana dan campurkan semuanya dengan teliti. Panaskan oven ke suhu 200 darjah. Letakkan jisim yang terhasil pada lembaran penaik leper dan hantar untuk membakar selama kira-kira 40-50 minit.
3
Sementara itu, sediakan pengisian untuk roll coklat masa depan. Untuk melakukan ini, menggabungkan mentega pra-lembut dengan gula serbuk. Campurkan dengan teliti sehingga licin. Kupas dan goreng walnut. Kemudian gulungkan kebanyakan mereka, campurkan dengan susu panas dan tambah jisim gula-krim. Dengan coklat, lakukan yang berikut: parut, kasar, dan masukkan ke bahagian lain campuran. Campurkan segalanya dengan baik.
4
Pada kek bakar, letakkan pengisian krim coklat, mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan. Bungkus makanan penutup perlahan-lahan dengan lembut supaya bentuk roll. Jika diingini, hidangan boleh dihiasi dengan krim dan kacang. Coklat roll "Merry Negro" sudah siap!