Permulaan Tahun Baru 2019 sedang menghampiri. Tahun depan akan didedikasikan untuk Pig Kuning Hijau. Untuk berjaya dalam perkara kewangan, anda perlu memenuhi sambutan Tahun Baru dengan betul. Apa yang perlu disampaikan di meja semasa perayaan Tahun Babi? Bagaimana mereka boleh terkejut? Puff salad "Kelembutan" adalah yang paling sesuai untuk dijadikan tetamu anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Bahan-bahannya
- Ayam fillet - 200 g;
- Cendawan (champignons) daripada bahan pengawet - 150 g;
- Telur ayam - 3 pcs.;
- Keju keras - 80 g;
- Mayonis - 150 gram;
- Bawang - 25 g;
- Pasli atau Dill - 5 g;
Manual arahan
1
Hidangan ini mengandungi bahan-bahan seperti ayam, cendawan, telur, keju. Hidangan ini terdiri daripada dua lapisan, yang dengan gabungannya akan menggembirakan pencinta makanan yang baik. Untuk Tahun Baru 2019, hidangan daging akan menjadi sangat popular.
Kami mengukur jumlah produk yang diperlukan untuk salad. Pasli saya, Dill, meletakkan periuk air di atas api untuk ayam. Throw fillet ayam ke dalam air mendidih, masak selama 15 minit. Selepas masak, tarik keluar, potong ke dalam kepingan sederhana. Telur ayam yang rebus. Untuk melakukan ini, isikannya dengan air, disiapkan untuk memasak di atas dapur.
2
Apabila air mendidih, tetapkan pemasa selama 10 minit. Setelah waktunya tenggelam, tuangkan air mendidih dan tuangkan air sejuk ke dalam kuali dengan telur. Telur telah menyejukkan, kami membersihkannya, kami memisahkan kuning dari protein. Dalam fillet ayam yang dicincang, letakkan kuning-kuning yang dibuang ke dalam parut. Masukkan 2 sudu besar ke dalam salad. sudu mayonis. Campurkan dengan teliti seluruh campuran. Kami garam, membahagikannya kepada dua bahagian. Putih telur disapu dengan parut kasar. Potong cendawan ke dalam kepingan nipis. Campurkan cendawan, tupai bersama.
3
Campurkan campuran yang dihasilkan, bahagikan separuh. Potong bawang ke kepingan kecil. Jika rasa sedap, maka anda perlu mengisi dengan air sejuk terlebih dahulu. Gosok keju dengan parutan halus. Dalam mangkuk salad, letakkan separuh campuran pertama. Kukaskan dengan kemas dengan garpu.
4
Kami meletakkan di atas lapisan protein, cendawan. Seterusnya, letakkan bawang cincang halus pada lapisan atas. Sekali lagi terletak pada lapisan atas ayam salad, kuning, mayonis. Letakkan baki cendawan, tupai. Segala-galanya perlu dipotong sedikit dengan garpu. Sebarkan hidangan dengan mayonis.
5
Tarik keluar bentuk salad, taburi dengan keju di atas. Lettuce dalam bentuk lapisan dengan penambahan ayam, telur, keju, menghias dengan pasli, dill, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
6
Kami mendapat hidangan lazat untuk tetamu, saudara-saudara dalam bentuk kek. Salad berlapis "Kelembutan" untuk perayaan tahun ini. Babi sudah siap.
Nikmati!