Kebanyakan orang tidak dapat membayangkan makan tengah hari tanpa kursus pertama - sup. Kebanyakan suri rumah tahu bagaimana untuk memasak borsch, tetapi sup dari ikan kaleng nampaknya menjadi perkara yang jauh masa lalu. Oleh itu, untuk penyediaan sup ini, anda boleh menggunakan semua ikan dalam tin. Ia mempunyai rasa yang luar biasa, bau yang menyenangkan dan warna. Dan memasak sangat mudah, dan yang paling penting - cepat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Air - 2 liter;
- kentang sederhana - 5 keping;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 kepala;
- Ikan kaleng - 1 boleh (250 gram);
- Daun Bay
- garam
- rempah ratus
- sayuran secukup rasa.
Manual arahan
1
Tuangkan air ke dalam periuk dan terbakar.
2
Kupas kentang dan potong ke dalam irisan. Dip di dalam air mendidih. Tambah daun bay dan rempah. Rebus kentang sehingga dimasak (kira-kira 10 hingga 15 minit).
3
Kupas wortel dan parutnya pada kue kasar. Goreng sedikit minyak bunga matahari dalam kuali. Tambah bawang cincang dan goreng sehingga sayur-sayuran bertukar warna emas keemasan.
4
5 minit sebelum masak, tambahkan ikan kalengan, herba cincang dan sayur tumis pada sup. Secara pilihan, tambah sedikit bawang putih yang dicincang.
5
Biarkan sup untuk masak selama lebih kurang 2 hingga 3 minit. Selera makan!