Tavuklu pilav adalah beras dengan ayam. Pilav adalah salah satu hidangan sampingan utama dalam masakan Turki. Beras di Turki tergenang. Ia adalah yang terbaik untuk memasak nasi dalam kuali yang tidak melekat. Ia ternyata hidangan yang enak dan enak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Susu dada 300 g
- - 1 gelas beras
- - air
- - Lada panas merah
- - 75 g mentega
- - garam
- - Lada hitam
- - kari secukup rasa
- - 1 sudu besar. l kismis
- - 1 sudu besar. l badam
- - cengkeh
Manual arahan
1
Ambil ayam, basuh dan masukkan ke dalam kuali, tuangkan air. Masukkan ulas dan lada merah, masak sehingga dimasak selama 40-45 minit.
2
Keluarkan ayam dari sup, sejuk, potong ke dalam kepingan sederhana. Terikan sup.
3
Panaskan setengah mentega dalam kuali, nasi goreng di dalamnya.
4
Tuang 2 cawan kaldu ayam ke dalam kuali, tambahkan garam, lada secukup rasa, tambah kari secukup rasa dan kismis, tutup dengan tudung. Dan simmer selama lebih kurang 20 minit, kemudian keluarkan dari panas dan letakkan di tempat yang hangat selama 20 minit.
5
Dalam minyak sayuran, ringan goreng keping ayam.
6
Masukkan ayam dan badam ke nasi dan gaul rata.
Perhatikan
Memasak tavuklu pilav mengambil 90 minit masa lapang