Sangat lembut dan memuaskan biji labu casserole sangat mudah untuk menyediakan dan membolehkan banyak variasi. Resipi ini amat relevan pada musim gugur, apabila tanaman masak dari taman-taman tempatan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 labu besar atau 2 labu sederhana,
- - 1 kg daging cincang,
- - 2 bawang besar,
- - 6 keju diproses,
- - 500 g krim masam,
- - 3-4 sudu kicap,
- - 3 telur ayam,
- - garam, rempah secukup rasa,
- - Minyak bunga matahari untuk melincirkan acuan.
Manual arahan
1
Kupas labu yang dibasuh, keluarkan benih, dan parut pulpa pada parutan kasar.
2
Kacau daging cincang dengan bawang cincang halus selama 7-10 minit. Jangan lupa untuk garam dan tambah rempah.
3
Mula menyebarkan lapisan kaserol pada lembaran penaik yang rata.
Lapisan pertama, lebih rendah adalah separuh jagung labu yang dipanaskan (jika anda suka hidangan asin, taburkan lapisan ini dengan secubit garam).
Lapisan kedua adalah daging cincang goreng dengan bawang.
Yang ketiga adalah lapisan labu lain dari jisim yang masih ada.
4
Lapisan keempat adalah keju krim parut (tip berguna: supaya keju tidak melekat terlalu banyak pada parut, minyak dengan minyak bunga matahari).
5
Seterusnya adalah giliran pengisian. Pukul telur dengan baik, kacau dengan krim masam dan sos soya. Air kaserol.
6
Bakar hidangan sebelum 1 jam. Anda boleh bertindak sebagai hidangan bebas atau bersama dengan hidangan sampingan (kentang rebus adalah yang terbaik untuk tujuan ini).
Nasihat berguna
Untuk membuat kaserol lebih memuaskan dan kurang berminyak, lapisan pertama boleh dibentangkan kentang mentah, dihiris dalam bulatan.