Shrovetide sedang menghampiri, jadi anda perlu menambah koleksi resipi untuk penkek yang lazat dan indah untuk memasak mereka untuk saudara-mara dan tetamu yang mengejutkan dan mengejutkan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk pancake:
- - 120 gr. tepung untuk penkek atau untuk kek;
- - 250 ml susu;
- - 125 ml air;
- - 2 telur;
- - 50 gr. gula
- - satu garam garam.
- Untuk pengisian:
- - 240 gr. keju dadih;
- - 40 gr. gula tepung;
- - separuh sudu teh ekstrak vanila;
- - satu sudu teh kulit lemon;
- - pala tanah (pilihan).
Manual arahan
1
Dalam mangkuk, campurkan semua ramuan untuk penkek. Kami pastikan bahawa tiada benjolan tunggal.
2
Kami memanaskan kuali (kuali dengan diameter 20 cm digunakan untuk resipi ini).
3
Lubricate pan dengan minyak dan tuangkan sekitar 60 ml adonan. Pancake harus sangat nipis.
4
Goreng pancake selama kira-kira seminit dan isikan semula.
5
Apabila semua doh telah digunakan, sediakan pengisian: campurkan keju dadih, gula tepung dan ekstrak vanila, tambah semangat dan secubit pala tanah.
6
Lubricate pancake dengan krim lembut, letakkannya dalam segitiga yang indah, berkhidmat dengan krim disebat dan tuangkan sirap coklat atas permintaan.