Memasak makan malam yang lazat dan memuaskan termasuk penyediaan tiga hidangan. Ia boleh menjadi salad untuk hidangan sampingan atau hanya sebagai hidangan berasingan. Salad menggalakkan selera makan. Pastikan anda mempunyai satu hidangan panas. Ia adalah daging yang wajar, kerana daging diperkaya dengan sifat pemakanan, memberikan kekuatan dan tenaga kepada tubuh. Makan tengah hari apa yang akan dilakukan tanpa pencuci mulut yang lazat. Tetapi pencuci mulut seharusnya ringan, kerana dengan makan malam yang terlalu ketat, pencuci mulut mungkin tidak disentuh.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- untuk 2 hidangan salad:
- ham bersandar - 150 g
- bawang merah - 1 pc.
- kernel walnut - 6 pcs.
- badam - 3 sudu besar
- Kacang Brazil - 6 pcs.
- jus lemon - 1 sudu besar
- mayonis cahaya - 2 sudu besar
- garam
- lada - secukup rasa;
- bahan daging:
- pulpa daging lembu - 700 g
- kentang - 4 buah.
- bawang merah - 1 pc.
- lada loceng - 2 pcs.
- Dill
- pasli cincang - 1 tandan setiap
- krim masam - 200 g
- mentega - 4 sudu besar
- garam
- lada secukup rasa
- minyak sayuran - 1 sudu besar;
- untuk pencuci mulut dalam 2 hidangan:
- prun - 1 cawan
- madu - 2 sudu besar
- krim - 1 cawan
- gula vanila - 1 sudu teh
Manual arahan
1
Kupas bawang, memotong, taburi dengan jus lemon dan biarkan selama 15 minit. Dadu ham itu. Potong kacang besar dan masak sedikit. Campurkan bawang yang disediakan dengan ham, kacang, garam, lada dan musim dengan mayonis. Hiaskan dengan biji kacang jika dikehendaki.
2
Basuh daging dengan teliti, keringkan, potong kecil dan goreng (7-10 minit) dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kupas kentang, potong ke dalam irisan. Lakukan perkara yang sama dengan lada manis. Potong cincin bawang yang dikupas. Dalam empat periuk tanah liat, letakkan satu sudu teh minyak, kepingan daging, bawang, lada, kentang, pasli, garam, lada secukup rasa. Tuangkan krim masam di atas, taburi dengan dill, tutup dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30-40 minit. Panggang siap untuk menyejuk sedikit dan berkhidmat.
3
Cairkan madu ke dalam segelas air, tuangkan ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih, kurangkan prun selama 2 minit. Kemudian keluarkan buah-buahan kering dan tuangkan krim, disebat dengan gula vanila. Hiaskan dengan strawberi jika dikehendaki.