Siapa yang tidak suka menikmati ais krim dalam cuaca panas? Tidak mungkin ada selusin orang yang tidak peduli dengan makanan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak - ais krim. Kini terdapat banyak jenisnya di kedai, tetapi bagaimana jika anda cuba membuat ais krim di rumah?
Pilih resipi anda
Melalui pakej dengan makanan istimewa di pasar raya, saya menangkap diri saya berfikir bahawa sebagai tambahan kepada lemak sayuran, ia mengandungi sekumpulan segala macam perkara yang berbahaya. Dan tidak juga kanak-kanak dan orang dewasa manfaat daripadanya. Tidak syak lagi, ais krim adalah sumber kalsium yang diperlukan oleh semua orang. Oleh itu, saya memutuskan untuk membuat ais krim di rumah.
Untuk melakukan ini, semua perkara penting sudah ada.
- Krim lemak atau susu buatan sendiri - 2 cawan.
- Vanillin adalah secubit.
- Gula - 0.5 cawan.
Saya perlukan gula tepung untuk membuat ais krim di rumah, tetapi saya mengeluarkannya dari gula pasir biasa menggunakan pengadun. Secara berasingan, disentuh krim ke buih yang subur, secara beransur-ansur menambah serbuk dan vanila. Selepas sebat yang panjang, ia menjadi buih yang banyak. Setelah diletakkan dalam cermin biasa, letakkan di dalam peti sejuk.
Ia mungkin tidak kelihatan seperti banyak gula, tetapi pada akhirnya saya menambah beberapa coklat parut - untuk kecantikan dan rasa.
Es krim buatan sendiri tidak tahan lama, tetapi ia lazat lazat.
Sekarang saya sering membuat ais krim di rumah dengan pelbagai topping - beri, buah, koko, asid sitrik dan kacang. Saya cuba meletakkan gula sekecil mungkin untuk mengurangkan kandungan kalori yang dirawat, tetapi ia tidak menjadi lebih teruk.