Logo may.foodlobers.com
Resipi

Cara memasak rusuk dengan wortel

Cara memasak rusuk dengan wortel
Cara memasak rusuk dengan wortel

Video: 【小穎美食】排骨切記不要直接焯水,多加這2步,軟爛入味不腥不柴,鮮嫩多汁 2024, Julai

Video: 【小穎美食】排骨切記不要直接焯水,多加這2步,軟爛入味不腥不柴,鮮嫩多汁 2024, Julai
Anonim

Casseroles yang lazat dan enak - hidangan hebat untuk sarapan pagi atau makan malam. Di samping itu, ini adalah hidangan yang agak ekonomik - terutamanya jika anda menggunakan produk yang murah untuknya, seperti keropok dan wortel.

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

    • Kaserol manis:
    • 1 cawan retak gandum;
    • 100 g lobak;
    • 100 gram kismis atau walnut;
    • 1 cawan susu;
    • 3 telur;
    • 3 sudu gula;
    • 1 sudu mentega;
    • 3 buah epal
    • cincang tanah kayu manis.
    • Keseronokan hati:
    • 1.5 cawan keropok rai yang dihancurkan;
    • 200 g lobak;
    • biji benih
    • minyak masak untuk menggoreng;
    • 2 sudu pes tomato;
    • 2 ulas bawang putih;
    • 1 cawan air panas;
    • 2 telur
    • garam;
    • 100 g parmesan.

Manual arahan

1

Berair, wortel yang kuat dan manis sesuai untuk memasak casseroles. Kupas tanaman akar, potong-potong, tuang sedikit air panas sedikit masin dan masak hingga lembut. Tuangkan air, putar lobak menjadi kentang tumbuk. Lebih mudah untuk melakukan ini dengan pengadun. Tambah gula dan pukulkan campuran sehingga lancar.

2

Hancurkan keropok gandum dalam mortar atau mengisar dalam pemproses makanan. Tuangkan telur ke dalam serbuk, tambah mentega dan susu panas. Gosokkan campuran. Grease acuan refraktori dengan minyak. Letakkan setengah daripada massa kering di dalamnya, licin dengan sudu. Sebarkan lobak mashed secara rata di atas. Jika dikehendaki, lapisan ini boleh ditaburi dengan kismis tanpa biji atau kacang tanah. Letakkan keropok baki di atas. Masak kaserol dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama kira-kira 20 minit. Taburkan hidangan siap dengan gula tepung.

3

Cuba untuk membuat rasa kaserol manis lebih sengit. Kupas epal, inti biji, potong buahnya menjadi kiub. Rebus mereka dalam sedikit air sehingga lembut. Tambah gula dan pukul epal yang ditumbuk. Tuangkan secubit kayu manis mengikut permintaan. Letakkan campuran epal dalam kaserol ke atas lapisan lobak.

4

Dari keropok dan wortel, anda boleh memasak bukan sahaja manis, tetapi juga hidangan yang enak. Beri sayur-sayuran beri akar, parut mereka pada grater kasar. Letakkan jisim dalam kuali dengan minyak sayur yang hangat, tambahkan pes tomato dan cengkih bawang putih yang dicincang. Garam dan lada campuran dan renehkan sehingga lobak merah.

5

Crush rye crush, tuangkan air panas, tambah telur, garam dan biji ikan. Kacau dengan baik. Lubricate acuan dengan minyak sayuran, meletakkan lapisan jagung cracker, menyebarkan wortel rebus di atas dan tutup dengan serbuk roti yang tinggal. Parmesan dan taburkannya dengan kaserol. Letakkan acuan dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 15-20 minit sehingga coklat keemasan. Sebelum berkhidmat, potong dan letakkan pada plat panas. Hidangkan dengan krim masam atau sos tomato.

Artikel berkaitan

Nasi beras dengan epal

Pilihan Editor