Dari buah-buahan dan kacang anda boleh memasak pelbagai hidangan - dari pencuci mulut hingga omelet. Berikut adalah beberapa resipi yang mudah dibuat, asli dan lazat.
Pilih resipi anda
Susu walnut
Kacang kering dihancurkan bersama-sama dengan gula dalam pengisar kepada keadaan pasty, dan jisim yang disediakan ditambah kepada susu mendidih, dicampur dan bertegun selama dua jam.
Untuk 100 g kacang (inti) - 2 cawan susu, 1 sudu gula.
Susu walnut dimakan dengan kue. Anda juga boleh membuat jeli dan jeli daripadanya.
Marshmallows
Bakar 5-6 epal Antonov. Peel dan biji-bijian, lap melalui ayak. Tambahkan jisim 1-2 putih telur sejuk dan setengah gelas gula. Pukul sehingga massa menebal, secara beransur-ansur menambah gula dan jus separuh lemon, supaya pada akhirnya sudu berdiri di dalam jisim. Direndam dalam air sejuk dengan sudu, hati-hati berbaring di atas piring dan berkhidmat.
Kue walnut
Parut lima telur dengan segelas gula, tambah segelas kacang cincang panggang, 3-4 sendok makan keropok putih parut. Campurkan semua ini dengan baik, masukkan dalam tin, bakar dalam ketuhar.
Walnut omelet
Campurkan keropok putih dengan sirap (setengah gelas gula dalam setengah gelas air), empat kuning dan empat protein. Tuangkan campuran ini ke dalam kawah yang mendalam dengan lemak mendidih (50 gram minyak bunga matahari yang halus). Apabila jisim menebal, tambah 200 gram kacang kupas dan dicincang. Gulung dadar ke dalam tiub, taburkan dengan gula vanila dan sajikan panas.
Epal krim
Untuk satu epal bersaiz sederhana (80-90 gram), ambil tiga sudu krim dan satu sudu teh coklat parut. Untuk menyediakan 300 gram krim (12 sudu besar), anda perlu mengambil separuh segelas susu, satu sudu tepung, enam sudu gula, satu setengah telur dan sedikit vanila.
Epal dikupas, inti diambil, dimasak sehingga dimasak, disejukkan, diletakkan dalam mangkuk, dicurahkan dengan krim dan ditaburi dengan coklat parut.
Krim disediakan seperti berikut. Gula ditambah kepada susu dan dibawa ke mendidih. Dalam mangkuk lain, gulung tepung dengan telur, kemudian, kacau, tambah susu rebus yang disiapkan dengan gula dan vanila. Masak pada suhu 80-90 °, jangan sampai mendidih. Krim yang dimasak disejukkan.