Pasta siap tidak boleh dibandingkan dengan
rasa dengan mi buatan sendiri. Dan mi yang dimasak dengan herba juga sangat cantik dan sihat.
Ia memasak dengan cepat, ia tidak memerlukan apa-apa produk mahal untuk memasak, ia disimpan untuk masa yang lama.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 biji telur
- - 2 tepung cangkir, jumlah tepung bergantung kepada kualiti, anda mungkin memerlukan lebih banyak
- - 1/2 sudu teh garam
- - hijau
Manual arahan
1
2 telur dicampur dengan garam dengan pukul atau garpu. Basuh hijau, anda boleh menggunakan dill, pasli atau lain untuk rasa. Biarkan ia kering, kemudian cincang halus, tambah kepada telur.
2
Tuangkan tepung, tuangkan ke dalam mangkuk, tuangkan telur dengan herba ke dalamnya. Campurkan adunan itu, ia harus menjadi sejuk, biarkan ia berehat selama kira-kira 30 minit. Adunan akan menjadi elastik, ia akan lebih mudah untuk dilancarkan. Gulungkan doh dengan pin rolling ke dalam lapisan nipis, kira-kira 2 mm tebal.
3
Kemudian anda boleh melakukannya dengan cara yang berbeza, seperti yang anda suka.
1 - potong doh menjadi jalur nipis, tersebar di atas lembaran penaik atau meja, biarkan kering.
2 - panaskan kuali, goreng kek di atasnya selama kira-kira satu minit di setiap sisi.
Ia tidak perlu terlalu keras, jika tidak, ia mustahil untuk memotongnya kemudian. Potong kek itu menjadi jalur nipis. Mie sudah siap dan anda tidak perlu mengeringkannya. Tambah mi ke sup sup ayam atau gunakan sebagai hidangan sampingan.