Sekiranya anda memerlukan yis, buatlah dari roti coklat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 1.5 kg roti rai
- 0.5 l susu atau air masam
- 3 sudu besar gula
- 1.5 cawan kismis
- 2-3 sudu tepung
- 2 liter pan dengan tudung
Manual arahan
1
Ambil roti rai dan potong. Tuangkan ia dengan susu masam atau air. Tambah gula dan kismis. Selepas itu, biarkan selama satu hari pada suhu bilik untuk penapaian.
2
Selepas seharian, ketatkan segala-galanya melalui ayak, dan pasangkan roti. Masukkan tepung ke cecair yang dihasilkan dan biarkan di tempat yang hangat selama 2-3 jam.
3
Anda akan mendapat ragi - ini adalah yis, dan anda boleh meletakkan doh di atasnya.