Terdapat beberapa tip sederhana, berikut yang anda boleh dengan mudah makan hidangan kegemaran anda tanpa menambah sentimeter ke pinggang anda. Bubur, roti, kentang dan pasta, yang dikecualikan oleh doktor dari diet, sebagai harmoni yang mengancam, kini dipulihkan. Terima kasih kepada kefahaman di mana Kebawah Duli Yang Mulia Kebangkitan berasal dari, anda boleh dengan mudah mengawal proses kesegaran dan kenyang, tanpa mengehadkan diri anda pada rangka diet yang tegar.
Pilih resipi anda
Glukosa, insulin, GI - satu rantai
Untuk bermula, kita akan memahami apa yang sedang berlaku di dalam badan dan apa yang boleh kita lakukan untuk mencegah lemak badan yang berlebihan. Jumlah glukosa, atau lebih mudah gula, terkandung dalam makanan yang memasuki aliran darah selepas makan dipanggil Glycemic Index (GI). Untuk memecahkan gula ini, insulin memasuki proses pencernaan. Semua insulin tidak "terurai" ke dalam sel-sel badan, disimpan di pelbagai tempat, memberikan kita banyak kesedihan. Adalah sama ada Indeks Glycemic tinggi atau rendah sesuatu produk bergantung pada berapa banyak gula masuk ke dalam aliran darah dengan makanan.
Sudah pastinya jika produk itu manis, maka ia adalah kalori. Walau bagaimanapun, roti mempunyai GI yang lebih tinggi daripada ais krim. Sekarang terbukti bahawa GI boleh berjaya dikurangkan dalam produk dengan kandungan yang tinggi, yang secara automatik akan menjadikan mereka kurang calorik. Dan jika anda memilih makanan dengan GI rendah untuk makanan, anda tidak boleh hanya mengurangkan berat badan, tetapi juga mengekalkannya dengan mudah.
Makanan sebagai Sumber Peningkatan Stres
Apabila seseorang memakan produk dengan GI yang tinggi, sejumlah besar insulin akan segera dilepaskan ke dalam darah. Dan insulin adalah hormon tekanan, oleh sebab itu badan bertindak balas dengan cepat - ia menyimpan lemak dalam simpanan. Insulin boleh bertindak agresif, tidak membenarkan enzim yang diperlukan untuk memecah lemak. Anda secara harfiah boleh hilang di gym, dan anak panah skala tidak tergelincir. Paradoks juga terletak pada hakikat bahawa selepas makan makanan dengan GI yang tinggi, selepas masa yang singkat, anda sekali lagi mula mati secara literal daripada kelaparan. Dan hormon tekanan membuat anda menginginkan makanan berkalori tinggi.
Menurut statistik perubatan, orang yang mempunyai obesiti mempunyai peningkatan insulin dalam darah mereka. Juara mutlak di kalangan produk dengan GI tinggi adalah: roti putih, gula - 100, kentang - 95, bir dan kurma - masing-masing sebanyak 110 dan 103. Jika anda makan makanan dengan GI rendah dan sederhana, sehingga 55, anda boleh mengurangkan dan tidak menaikkan berat badan. Produk tersebut termasuk ikan dan daging, GI di dalamnya hampir sama dengan sifar.