Menu adalah perkara pertama pengunjung pengunjung melihat selepas dia duduk di meja. Menu yang cantik dan lengkap akan menambah ulasan untuk penubuhan anda.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Pilih format. Buku nota, risalah atau pepejal yang panjang dan sempit, sama dengan yang lama. Penutup memainkan peranan yang besar.
Tetapi perkara utama, sudah tentu, adalah apa yang ada di dalamnya. Sememangnya, tidak ada seorang pun yang akan mempunyai menu, dan sebagai tambahan kepada sebuah buku gambar yang indah sepatutnya, sebenarnya, hidangan yang berkualiti baik, tetapi menu yang baik tidak akan menyakiti.
2
Reka bentuk dalaman yang penting, penyelesaian asal, struktur mudah dan mudah difahami.
Menu tidak boleh kelihatan pucat, tetapi ia juga tidak berbaloi untuk mempesona.
Adalah baik jika setiap hidangan (atau sekurang-kurangnya yang paling mahal dan eksotik) disertakan dengan penerangan ringkas dan ilustrasi untuk mengelakkan pertanyaan yang tidak menyenangkan yang tidak perlu. Selain itu, deskripsi dan ilustrasi ini sendiri tidak seharusnya diletakkan terlalu ketat dalam bentuk senarai walaupun, terutama berkaitan dengan imej. Mereka boleh dibuat sebagai latar belakang, tambahan bagus kepada teks, tetapi bukan lajur rujukan seperti ensiklopedia. Kebebasan semacam itu memberi keaslian dan menyenangkan kepada mata.
3
Struktur bangunan menu juga penting. Pertama sekali, logik. Jelas sekali, ia akan menjadi sangat pelik untuk mengatur pencuci mulut atau minuman pada halaman pertama. Hidangan harus diletakkan pada menu mengikut urutan penggunaannya. By the way, mengenai minuman. Sudah tentu, mereka biasanya ditetapkan dalam blok yang berasingan, seperti yang lain, dan ini benar-benar normal, tetapi anda boleh menambah cahaya, cadangan yang tidak menggalakkan yang kami cadangkan seperti itu dan wain sedemikian kepada hidangan seperti itu dan sebagainya. Anda boleh menandakan ini dengan pautan, atau anda boleh menggunakan imej kecil sebotol wain yang sesuai di pinggir hidangan utama.
4
Dalam satu perkataan, tidak ada apa-apa yang harus dibataskan dan menguatkan anda. Terdapat beberapa kanun logik yang diterima umum yang harus anda ikuti, tetapi imaginasi dan kebijaksanaan anda memainkan peranan penting. Ia adalah penemuan dan penyelesaian penulis yang akan membezakan menu institusi anda dari orang lain.