Rumah berwarna-warni yang cerah akan mewujudkan suasana yang menakjubkan di mana-mana perayaan. Membuat rumah roti halia adalah aktiviti yang menyeronokkan dan menyeronokkan, di mana kanak-kanak juga boleh mengambil bahagian dengan keseronokan. Produk disimpan lebih lama daripada kek dengan krim protein - yang bermaksud anda boleh makan secara beransur-ansur, menikmati hadiah yang dibuat oleh diri anda sendiri.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk adonan jahe:
- - 3 kuning;
- - 700 g tepung;
- - 140 ml susu;
- - 175 g mentega;
- - 175 g gula perang gelap;
- - 1 sudu teh baking soda;
- - 1 sudu teh halia tanah;
- - 3 sudu mentega cahaya (madu cahaya);
- Untuk hiasan:
- - gula-gula kapas (untuk "asap");
- - dua batang gula berwarna tebal;
- - gula dalam bentuk kristal cemerlang;
- - selesai icing gula putih dan hijau (icing diraja);
- - gula-gula pelbagai warna kecil (M & M, marmalade);
- - bintang kecil yang diperbuat daripada coklat putih, pad bulat coklat;
Manual arahan
1
Buat adonan roti jahe. Panaskan madu (molases) sehingga kristal larut, dan kemudian sejuk ke suhu bilik. Pukul mentega dan gula dalam melembutkan dalam mangkuk besar di krim yang subur. Kemudian, terus menewaskan, masukkan satu pada satu masa. Tepung tepung dengan soda dan halia, tuangkan susu, madu (molases).
2
Campurkan dengan teliti sehingga licin. Habuk dengan tepung permukaan kerja dan menguli doh lembut, perlahan-lahan memerah jisim dengan jari anda. Bahagikan adunan siap menjadi enam bahagian yang sama. Selepas percikan tepung di atas meja, gulung setiap bahagian adunan ke dalam lapisan tebal 5 mm. Letakkan dua bahagian rumah roti halia di atas lembaran penaik. Gunakan pisau tajam untuk memotong potongan doh yang dilancarkan kepada saiz setiap bahagian acuan.
3
Pindahkan butiran yang relevan ke dalam acuan silikon untuk rumah dan tekan doh dengan tegas ke seluruh kawasan supaya ia mencetak corak tetingkap di dinding rumah dan jubin bumbung. Bakar dalam ketuhar pada 180 ° C selama 15 minit sehingga dimasak. Setelah mengeluarkan butir-butir roti halia panggang dari bahagian-bahagian acuan dan pergeseran untuk menyejukkan rak dawai. Sapukan icing putih dari beg kue ke bahagian tepi dan bahagian bawah dinding rumah.
4
Kumpulkan rumah roti halia. Setelah meletakkan dinding rumah di papan perak, tekan mereka antara satu sama lain dengan tepi yang dipenuhi dengan sayu. Kencangkan bahagian-bahagian, menghancurkan tin dari semua pihak, biarkan selama satu jam sehingga glaze menjadi kuat. Letakkan bahagian lain dari sayu di tepi atas dinding dan rabung bumbung, untuk menubuhkan panel bumbung.
5
Melekat bahagian cerobong ke cerun bumbung dengan bersinar. Tampalkan lapisan gula putih pada kontur ubin dengan pemegang pastri. Sebarkan tepung di sepanjang salah satu pinggir pintu dan lem ke lubang yang sama di dalam rumah seolah-olah ia adalah ajar. Letakkan rumah di tempat yang sejuk pada waktu malam untuk mengeras lapisan ais.
6
Hiaskan rumah. Letakkan gula pasir putih dari beg pastri ke tepi pinggir panel bumbung, menggambarkannya dalam bentuk es krim. Pasang gula-gula berwarna yang sama ke bumbung atas bumbung dan ke tepi, di sepanjang rabung bumbung. Sebarkan icing di bahagian atas cerobong sebagai salji. Masukkan sekeping gula kapas ke dalam asap simulasi paip.
7
Potong potong halus dari marmalade atau jeli dengan pisau tajam kecil ke dalam bentuk ceruk di bingkai tingkap dan gam mereka dengan titis sayu di tempat gelas. Lampirkan kepingan marmalade besar (jeli) di bawah tingkap bawah.
8
Isikan tingkap dengan icing putih dengan pemegang pastri, dan bingkai tingkap dan pengikat dengan icing gula hijau. Pasang gula-gula kecil berwarna ke pintu dalam bentuk pemegang. Letakkan "salji" dengan glaze gula putih di pinggir atas tingkap, di pintu dan pada bahagian atas dan bawah tepi bidai.
9
Tutup seluruh bahagian bebas papan di sekitar rumah dengan kepingan gula putih sepenuhnya, dengan sedikit menaikkannya dengan spatula seperti salji salji. Letakkan jalan keluar dari pad coklat. Taburkan "salji" dengan bintang kecil coklat putih dan kristal berkilat gula.
10
Letakkan lapisan hijau dan putih pada semak gingerbread, taburkan dengan kristal gula dan letakkan berhampiran rumah. Letakkan rumah yang dihiasi di tempat yang sejuk dan kering sehingga glasir mengeringkan sepenuhnya.
