Nasi adalah produk yang sangat sihat dan bersih. Lebih-lebih lagi, tiada bahan berbahaya dalam komposisinya. Beras mudah dicerna, cepat membersihkan tubuh, dan dari segi nilai biologi protein di antara bijirin, ia menduduki tempat utama. Nasi memasak sangat mudah. Yang paling serba boleh dan paling mudah digunakan untuk memasak nasi adalah dandang double biasa.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Dandang dua kali
- Mangkuk beras
- Air
- Garam dan rempah ratus
- Nasi
Manual arahan
1
Bilas ubat-ubatan beras dengan air sejuk beberapa kali. Oleh itu, anda membasuh kanji berlebihan dan kotoran dari beras. Kemudian, selepas memasak, nasi itu akan menjadi rapuh, tidak terpaku, dan tidak direbus.
2
Isi asas dandang berganda dengan air sejuk dan tetapkan bilangan dulang yang dikehendaki (rempah, cuka, wain, dan sebagainya tidak boleh ditambah ke dalam air). Jika anda hanya memasak nasi, satu mangkuk cukup. Sekiranya anda melaporkan ikan, telur, daging atau sayur-sayuran ke dalam stim pada masa yang sama, pasangkan tiga tingkat dulang dandang yang double.
3
Letakkan beras di dalam bekas khas (ia mesti disertakan dengan peranti) dan letakkan di dalam dandang yang berganda. Hidupkan selama 5-7 minit ke nasi stim tanpa air.
4
Tuangkan air sejuk ke dalam semangkuk beras dalam nisbah 1: 1, garam, dan musim dengan rempah jika dikehendaki. Tetapkan pemasa selama 30-40 minit.
5
Nasi siap akan menjadi lembut dan rapuh. Padi dandang dua boleh dihidangkan dengan serta-merta.
Perhatikan
20 minit sebelum beras dimasak, anda boleh menambah brokoli, jagung beku atau kacang polong untuknya.
Apabila memasak selari dengan dandang berganda produk lain, mereka harus dilaporkan dalam dulang selama 10-20 minit sebelum penghujung penyediaan beras pada tahap yang berlainan dandang ganda.
Nasihat berguna
Dengan cara yang sama, sama ada bijirin boleh dimasak dalam dandang berganda.