Terdapat banyak cara untuk membuat kopi. Semua orang memilih yang paling sesuai dengannya. Kadang-kadang, bergantung pada mood, syarikat dan persekitaran, kami ingin mencuba sesuatu yang baru. Resipi ini berbeza, anda boleh memilih satu. apa yang sesuai dengan anda sekarang.
Pilih resipi anda
Prinsip asas kopi yang baik adalah bahawa ia mesti menjadi tanah sebelum membuat bir. Lebih banyak masa telah berlalu dari saat pengisaran hingga saat tidur tertidur di Turki, cezve atau mesin kopi, rasa lebih anda telah hilang.
Kopi timur
- 2 sudu kopi kopi baru (setiap hidangan, kaedah ini dianggap sebagai yang paling kuat)
- 1.5-2 sudu teh gula
Tuangkan gula menjadi 100 ml turk dan dibakar. Tidak lama lagi gula akan mencair dan proses karamelisasi akan bermula. Sebaik sahaja gula gelap, keluarkan Turk dari panas, tambah kopi baru di sana dan tuangkan air.
Bawa hingga mendidih dengan kacau berterusan, tetapi jangan biarkan mendidih. Keluarkan dari haba selama 2 minit untuk menenangkan kopi sedikit. Ulangi prosedur tiga kali. Dalam kaedah pembuatan bir Timur, ia dicurahkan ke dalam cawan dengan alasan dan diberi sedikit masa untuk menegaskan dan menyelesaikannya. Lima minit sudah cukup untuk ini.
Kopi Poland
Salah satu cara yang paling mudah dan paling cepat untuk membuat kopi.
Rebus air. Cawan pudar dengan air mendidih. Tuang 1 sudu teh kopi baru ke dalamnya. Tuangkan air mendidih dan kacau. Sekiranya buih muncul di atas permukaan kopi, tutup cawan dengan piring selama 7-8 minit untuk pembuatan bir lengkap.