Hampir setiap pelayan wanita kadang-kadang ingin mempelbagaikan menu harian dengan menyediakan makan tengah hari atau makan malam yang lazat. Terdapat banyak resipi untuk hidangan sederhana dan cepat. Cuba membuat tanduk biasa dengan memberi mereka salad daging.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- tanduk (350 gram);
- telur (3 pcs.);
- bawang (1 pc.);
- susu (50-70 gram);
- keju (50 gram);
- garam;
- perasa untuk rasa;
- sayur-sayuran segar.
- Salad:
- acar (100 gram);
- bawang (80 gram);
- daging lembu (300 gram);
- lobak (50 gram);
- cuka
- garam secukup rasa.
Manual arahan
1
Tuang air ke dalam periuk kecil. Garam dan masak sehingga mendidih. Tuangkan tanduk ke dalam air mendidih dan masak selama 10-15 minit, kacau dengan kerap. Dengan cara ini, anda menghalang mereka daripada melekat bersama.
2
Basuh, kupas dan potong jumlah bawang yang diperlukan. Goreng dalam minyak sayuran selama 5-7 minit.
3
Tanggalkan tanduk siap dari panas. Tuangkan air yang tersisa melalui colander. Isikan tanduk dalam kuali dan goreng dalam minyak sayuran.
4
Pukul 3 telur dan garam. Tambah susu lembu, herba cincang dan perasa secukupnya. Kacau semua bahan sehingga lancar.
5
Tuangkan tanduk sama rata dengan campuran dan tutup kuali dengan tudung. Masak hidangan ini dengan api kecil selama 10-12 minit. Pada akhir memasak, taburkan tanduk dengan keju parut.
6
Buat salad. Untuk melakukan ini, keluarkan 300 gram tendon daging lembu dan filem. Bilas dengan baik. Potong daging lembu ke dalam jalur nipis dan renehkan sedikit minyak sayur sehingga dimasak.
7
Basuh dan parut apel pada parut kasar. Potong acar ke dalam kiub kecil. Basuh bawang dan bawang. Mengisar. Campurkan semua bahan dengan teliti sehingga konsistensi seragam diperolehi.
8
Sediakan sos untuk salad daging. Untuk melakukan ini, basuh dan potong lobak. Campurkan dengan sedikit cuka yang dicairkan dengan air. Salad berpakaian salad dan garam secukup rasa.
9
Pada hidangan terbuka, letakkan 2-3 sudu tanduk yang telah dimasak di bawah kerak keju. Seterusnya, letakkan 1 sudu salad daging. Hiaskan dengan herba segar dan sayur-sayuran.
10
Hidangan yang lazat disediakan tidak akan meninggalkan acuh tak acuh orang yang anda sayangi dan saudara-mara. Sebagai minuman, tawarkan saudara-saudara anda teh panas dengan limau dan pudina.