Susu kambing adalah salah satu makanan yang paling sihat. Ia adalah disyorkan untuk diminum kepada orang-orang dari mana-mana umur. Adalah dipercayai bahawa ia selamat walaupun bagi bayi dan dapat menggantikan susu ibu.
Pilih resipi anda
Apakah faedah susu kambing?
Susu kambing kaya dengan mineral dan vitamin yang penting untuk tubuh manusia. Ini adalah kalsium, kalium, fosforus, besi, mangan, tembaga, magnesium, natrium, vitamin A, B1, B2, B12, D. Selain itu, dalam susu kambing, tidak seperti susu lembu, alpha-1s-casein adalah bahan yang menyebabkan alahan kepada produk tenusu - terkandung dalam jumlah kecil. Oleh itu, terdapat risiko kurang mendapat reaksi alergik selepas menggunakan produk ini.
Susu kambing sempurna mengembalikan tubuh selepas tekanan dan tenaga berat. Adalah disyorkan untuk minum kepada orang-orang yang mempunyai penyakit sistem kardiovaskular, dysbiosis, perut dan ulser duodenal, selepas tulang patah tulang dan kecederaan, wanita hamil dan ibu yang menyusu. Susu kambing yang berguna untuk kanak-kanak dengan riket.
Produk semulajadi seperti ini membantu mengubati tuberkulosis, kerana kambing mempunyai imuniti semula jadi terhadap penyakit ini. Oleh kerana kandungan beta-karoten yang tinggi, susu mereka juga digunakan sebagai profilaksis tumor kanser.
Susu kambing digunakan secara meluas dalam ubat rakyat. Sebagai contoh, dengan bronkitis, cawan susu dicampur dengan satu sudu madu. Ambil minuman ini 3 kali sehari. Susu kambing asam menyimpan dari mabuk. Satu lobak, rebus dalam susu, membantu lelaki menghilangkan mati pucuk.
Kontraindikasi terhadap penggunaan susu kambing
Walaupun semua manfaatnya, susu kambing mempunyai kelemahannya. Ia mempunyai kandungan asid folik dan besi yang sangat rendah. Oleh itu, jika anda memberi makan bayi anda hanya susu kambing, dia mungkin akan mengalami anemia kekurangan zat besi. Untuk mengelakkan ini, perlu termasuk campuran buatan khas, sebagai tambahan kepada susu, dalam diet kanak-kanak.