Ia tidak sukar untuk menyediakan pancake kentang, dan hidangannya lazat dan aromatik. Puncaknya boleh menjadi sos epal pedas, yang disajikan secara berasingan, sebagai perasa.
Pilih resipi anda
Basuh dan kupas 400 g kentang, letakkan dalam periuk air, garam dan kemudian masak sehingga masak. Tuangkan air, mash sayur-sayuran untuk konsistensi smoothie. Rebus 250 ml susu. Sentiasa kacau, tuangkan ke dalam jisim yang terhasil, tambah 20 g mentega.
Parit 125 g keju pada parut sederhana, campurkan dengan 1 telur ayam mentah, tambah bahan ke adonan kentang, letakkan 50 g tepung di sana dan kacau dengan teliti. Dalam kentang tumbuk, anda boleh menambah 5 g pala, pasli dicincang halus dan dill.
Panaskan minyak sayur dalam kuali. Keluarkan tangan anda di dalam air, masukkan keping adunan, berikan mereka bentuk kek rata dan letakkannya dalam hidangan panas, anda boleh memasak lempeng di dalam serbuk roti. Goreng selama 5 minit di setiap sisi.
Buat sos. Ambil 2 epal hijau besar, mengupas mereka, teras, potong kiub dan taburkan dengan jus lemon. Letakkan buah dalam periuk, letakkan di atas api, tuangkan sedikit air dan renehkan sehingga epal lembut dan cecair menguap. Hancurkan mereka dengan garpu, tambah 10 g cuka sari apel, kacau, biarkan selama 15 minit, dan kemudian sembuh.