Sarapan tradisional Inggeris tidak begitu canggih, tetapi ia adalah pepejal, besar, tinggi kalori, tetapi lazat pada masa yang sama. Selalunya, ia termasuk telur, sosej, bacon, tomato panggang, cendawan dan roti bakar. Semua ini disampaikan dengan secawan teh. Membuat sarapan yang berkhasiat di rumah cepat dan mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 biji telur
- - 2 sosis daging babi dalam kulit asli
- - 50 g daging
- - 1 tomato
- - 3 champignons
- - 50 g kacang dalam sos tomato
- - 20 g susu atau krim
- - 20 g mentega
- - 2 keping roti untuk roti bakar
- - garam, lada
Manual arahan
1
Untuk menyediakan sarapan pagi Inggeris, kami memerlukan kuali besar, mudah atau grill. Panaskan kuali dengan kuat dan goreng sosej di atasnya selama 5-7 menit terlebih dahulu. Kemudian sosej diletakkan di atas pinggan, dan daging ayam goreng dalam kuali yang sama. Goreng selama 2-3 minit di setiap sisi.
2
Minyak berlebihan dari bacon perlu dikeluarkan dengan kain yang menyerapnya.
3
Dalam kuali besar yang sama dalam minyak yang sama, anda perlu menggoreng tomato, yang sebelum ini dihiris dalam cincin, masin dan berpengalaman dengan lada tanah. Ini akan membolehkan sayur-sayuran rendam dalam aroma produk daging.
4
Cendawan tidak perlu dicuci, hanya lap dengan serbet atau berus, mengeluarkan kotoran. Potong champignons separuh dan goreng setiap setengah pada kedua-dua belah selama 2-3 minit setiap satu.
5
Masukkan minyak zaitun ke dalam kuali dan pecahkan telur. Anda perlu menggoreng mereka selama kira-kira empat minit, dari semasa ke semasa dengan teliti menyesuaikan protein dengan spatula. Anda boleh memasak telur goreng, menyimpan kuning telur, atau anda boleh memecahkannya dan goreng - seperti yang anda suka.
6
Roti roti coklat pada setiap sisi selama satu minit.
7
Di atas pinggan besar, semua produk disusun mengikut urutan berikut: telur hancur dibingkai dengan bacon goreng, kacang dalam sos tomato berdekatan, champignons goreng, sosis, dan ruang bebas dipenuhi dengan tomato. Toast merah jambu disusun di pinggir pinggan.